S’assurer que la tubulure est bien en place est important. Photo : Centre ACER

Comment bien se préparer à la prochaine saison des sucres

Il est important notamment de scruter s’il y a des arbres à problèmes

Nul ne sait si la saison record de 2024 se répétera en 2025. Une chose est sûre cependant : la qualité du sirop d’érable est la clé pour séduire et fidéliser la clientèle. Et pour garantir cette qualité essentielle, de nombreuses actions peuvent encore être posées à l’érablière d’ici la prochaine saison, si ce n’est déjà fait.