Le Congrès du boeuf s'est tenu en marge d'Expo-Boeuf.

La génomique est de plus en plus intéressante pour les producteurs bovins

Elle est plus abordable et plus performante

Alors que les bovins sont couramment évalués selon leur ÉPD, soit l’écart prévu chez les descendants, la génomique apporte plus de précision et de fiabilité à ces valeurs. La génomique est particulièrement intéressante chez les jeunes sujets car elle permet de les sélectionner plus rapidement. Le 11 octobre 2019, le Congrès du bœuf organisé par […] Lire la suite