L’institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec s’ouvre à quiconque souhaite s’instruire, par exemple, sur La cuisine régionale du Québec ou La cuisine aux fromages fins canadiens.
Communiqués
ITHQ démocratique
Nez à maïs Case IH
Ces nez peuvent battre six, huit ou douze rangs avec un espacement variant de 20 à 38 pouces.
Un outil pour calculer le bilan minéral
Les producteurs de porcs disposent d'une carte additionnelle dans leur manche pour adopter des pratiques toujours plus respectueuses de l'environnement.
La production horticole au Saguenay-Lac-Saint-Jean
Une étude sur la production horticole de plein champ couvrant les petits fruits, les légumes et les plantes ornementales vient d'être lancée.
Lutte biologique dans un verger
Ce projet vise l'introduction de prédateurs naturels afin de réduire l'utilisation de pesticides dans les vergers.
Nouveau concept en matière de désherbage
Summit sera le premier herbicide sélectif doté d'un spectre d'activité distinctif - mauvaises herbes à feuilles larges et chiendent.
Internet au service des producteurs de bovins
viewtrak.com permet un suivi de chaque tête de bétail à partir du troupeau d'origine, tout au long du processus de transformation et jusqu'à l'usine d'emballage, lorsque la valeur finale est déterminé.
QuébecTel et l’UPA signent une entente de services
Les 50 000 producteurs et productrices agricoles du Québec pourront obtenir des rabais et des services en matière de technologie de l'information.
Fascicules de recettes au poulet
Le Poulet du Québec lance trois nouveaux fascicules de recettes, deux en français et un en anglais.
Trempette en portion individuelle
MiniDips de Yoplait, trempette de fromage frais offerte en portion individuelle est présenté en petits pots de 50 g.
