La Formation continue du Cégep Beauce-Appalaches offre depuis peu trois nouveaux cours en ligne de courte durée répondant aux besoins de formation des producteurs agricoles de la province. Les intéressés peuvent désormais améliorer leurs connaissances du tourisme rural, de la production caprine (élevage de chèvres) et de la gestion du risque et des coûts en assurance de ferme.
« L’accès au marché provincial que donne la formation en ligne nous permet de former des groupes suffisamment grands pour que nous puissions offrir les cours, explique la conseillère pédagogique Catherine Veilleux. Il serait irréaliste, pour des formations aussi spécialisées, de penser pouvoir former des groupes suffisamment importants avec des gens de notre seule région ».
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Une dizaine de personnes ont récemment suivi le cours Tourisme rural : du rêve à la réalité. La formation d’une durée de 24 heures (3 heures par semaine durant 8 semaines) leur a permis de mieux comprendre les réalités de l’agrotourisme, de définir leurs objectifs personnels, de préciser leurs besoins et investissements et d’évaluer leur rentabilité. Cette formation s’adresse aux producteurs agricoles qui vendent à la ferme, artisans, petits transformateurs et traiteurs ainsi qu’aux propriétaires de gîtes et de tables gourmandes.
Huit autres personnes ont été initiées à la Production caprine. Lors de deux séances en ligne d’une durée de six heures chacune, elles ont reçu une formation sur la situation de l’élevage de chèvres au Québec (secteur laitier, secteur boucherie et secteur Mohair), les étapes de démarrage de la production, le programme alimentaire des animaux, leur santé, la reproduction ainsi que les équipements et bâtiments nécessaires.
Ces deux formations seront à nouveau offertes à l’automne. L’Initiation à la gestion du risque et des coûts en assurance de ferme s’ajoutera aussi à l’offre de la Formation continue du Cégep. Cette conférence en ligne dynamique d’une durée de trois heures démontrera aux producteurs qu’il est possible de réduire leurs risques financiers en cas de sinistre en payant une prime identique ou moindre. Le formateur expliquera également comment il est possible, après un sinistre, de repartir en affaires grâce à une police d’assurance optimale.
La Formation continue du Cégep Beauce-Appalaches offre aussi à chaque automne, depuis quelques années, une Attestation d’études collégiales (AEC) en ligne en Gestion d’entreprises agricoles. « Nos nouvelles formations tirent leur origine d’une demande du milieu, précise Catherine Veilleux. Connaissant notre expertise en formation en ligne, la répondante du Collectif régional en formation agricole Chaudière-Appalaches, Sandy Roy, nous a contactés. Les nouveaux cours sont le fruit de la collaboration avec le Collectif et de l’appui financier apporté par Emploi-Québec ».
Les gens intéressés à avoir plus d’information sur les trois nouvelles formations de courte durée et sur l’AEC en Gestion d’entreprises agricoles peuvent contacter la Formation continue du Cégep Beauce-Appalaches au 1-800-893-5111 poste 235 ou par courriel au [email protected] . Ils peuvent également consulter le site du Collectif régional au http://www.formationagricole.com/ .
