Carrefour a constaté que le consommateur chinois, toujours préoccupé par la qualité visuelle et gustative des produits alimentaires, est désormais très attentif à des critères invisibles liés à leur mode de production.
Archives de l’étiquette biologique
Les Chinois se tournent vers les légumes biologiques
OGM: Greenpeace accuse Bruxelles d’inaction sur la coexistence des cultures
L'organisation écologiste Greenpeace a accusé la Commission européenne d'inaction, en lui reprochant de ne pas vouloir mettre en place une législation communautaire unique sur la coexistence entre l'agriculture classique ou biologique et les cultures génétiquement modifiées.
L’agriculture bio française progresse, mais ne satisfait pas la demande
L'agriculture biologique française a augmenté l'an dernier ses surfaces de 21%, passant le cap des 500 000 hectares, mais la production ne satisfait pas encore la demande, et la moitié du « bio » consommé en France est importé.
La cuisine centrale de Les Mets du Commensal inc. obtient sa certification Bio
Les Mets du Commensal inc. a obtenu la certification biologique « Garantie Bio–Ecocert », pour la cuisine centrale de l'entreprise, à Boisbriand.
MAMISTOP F-31 : solution pour les producteurs laitiers
La compagnie LANCELOT Distributions inc a récemment mis au point MamiStop F-31, un produit biologique composé d’extraits végétaux aux propriétés antibiotiques et anti-inflammatoires contre la mammitte.
Répertoire des négociants en produits agroalimentaires biologiques
Il s’agit de négociants qui ont accepté d’observer les règles relatives à l’acquisition de produits agroalimentaires bénéficiant de l’appellation biologique et provenant de l’extérieur du Québec.
Tire pour skieurs
Leur cabane à sucre n’a pas été construite pour servir des repas, mais ils aiment les gens et ont du sirop à vendre ! C’est donc en proposant aux skieurs du dimanche de s’offrir une sucette de tire que l’Érablière Mont Écho a trouvé un débouché additionnel à leur sirop d’érable certifié biologique.
Biodiversité: l’UE va ratifier le protocole de Carthagène
La Commission européenne a adopté un projet de ratification par l'UE du protocole de Carthagène sur la biosécurité, qui vise à protéger la diversité biologique notamment face au développement des organismes génétiquement modifiés (OGM).
Les grands axes du programme de soutien à l’agriculture biologique
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. Maxime Arseneau, a présenté, lors de l’assemblée générale annuelle de la Fédération de l’agriculture biologique du Québec, les grands axes du Programme de soutien au développement de l’agriculture biologique, qui sera dévoilé prochainement.
Lancement de la campagne « Moi je mange bio! »
« L'agriculture biologique constitue un secteur en émergence sur lequel nous devons miser. La campagne «Moi je mange bio!» contribuera à la diffusion de l'information sur l'agriculture biologique et à la sensibilisation du public quant aux défis agroenvironnementaux », a déclaré le ministre Arseneau.
