Marché des grains: Dure semaine pour les matières premières

Marché des grains: Dure semaine pour les matières premières

Les principales céréales ont suivi la tendance négative qui a affecté l’ensemble des denrées de base

Les principaux grains ont affiché une autre semaine négative qui s’est soldée sur un léger rebond, plusieurs profitant de la baisse pour réaliser des achats. La reprise du prix du pétrole a également offert un support au marché. Le blé a été affecté par la récolte en cours aux États-Unis qui amenuise les pressions sur […] Lire la suite

Marché des grains: Récession et récolte dans le radar

Marché des grains: Récession et récolte dans le radar

Les principales céréales ont affiché un score négatif pour la semaine. Les récoltes anticipées de blé soulagent les inquiétudes quant aux quantités disponibles, tandis que la récente hausse des taux d’intérêt de la Réserve fédérale ravive les craintes d’une récession aux États-Unis. Le président de la Fed n’a pas caché en effet qu’il serait prêt […] Lire la suite


Marché des grains: Rebond des céréales

Marché des grains: Rebond des céréales

L’attention des marchés s’est portée cette semaine sur les données à l’exportation

La semaine s’est terminée de manière positive pour l’ensemble des principaux grains. Le soya a même surfé près de son record de 2012 sans toutefois le dépasser. L’attention des marchés s’est portée cette semaine sur les données à l’exportation ainsi que le plus récent rapport sur l’offre et la demande exécuté par l’administration américaine. Avec […] Lire la suite

Marché des grains: Repli généralisé

Marché des grains: Repli généralisé

Les marchés ont accusé des pertes pour la dernière semaine, écourtée d’une journée en raison du congé aux États-Unis du Memorial Day. Les semis ont affiché des progrès dans les derniers jours, autant du côté du maïs que du soya chez nos voisins du Sud. D’autres avancées sont prévues cette semaine dans plusieurs régions, ce […] Lire la suite


Point de croissance de maïs sucré affecté par des larves de mouche des semis. PHOTO : MAAARO

Les menaces aux cultures à surveiller début juin

Plusieurs ravageurs pointent le bout du nez en ce moment.

Avec les semis terminés dans bien des cas au Québec, le temps est maintenant venu de surveiller les champs et de prévenir les possibles ravageurs ou mauvaises herbes. Le Réseau d’avertissement phytosanitaire (RAP) résume dans un récent rapport quelques ravageurs ayant été relevés par les agronomes du MAPAQ, avec plus ou moins d’intensité selon les […] Lire la suite

Marché des grains: Consolidation des prix

Marché des grains: Consolidation des prix

Les principaux grains ont affiché des gains vendredi, mais pas suffisamment pour annuler les pertes hebdomadaires du côté du blé et du maïs. Le soya a, pour sa part, terminé en hausse, ce qui cause de plus en plus d’inquiétudes de la part des éleveurs chez qui les coûts ne cessent d’augmenter du point de […] Lire la suite


repartition pain

Repenser notre circuit alimentaire

Je me suis dis que ce n’était pas normal qu’on ait une si petite influence sur le prix du produit final.

Le pire c’est que les gens en général pensent que c’est à cause des agriculteurs que le panier d’épicerie monte en flèche. Bien oui, on reçoit plus pour notre blé. Mais une augmentation de 35% de la matière première qui représente 5% du produit final. Ça représente environ 0,07$ sur chaque pain. Bien conscient que notre augmentation, qui s’additionne aux autres augmentations des autres secteurs de la chaîne de transformation, finisse par faire mal aux porte-feuilles des consommateurs. D’où l’idée de repenser notre modèle de partage de responsabilité.

Marché des grains: Pression sur les céréales

Marché des grains: Pression sur les céréales

Les principaux grains ont connu une prise de profits vers la fin de la semaine après des séances mouvementées, liées aux stocks en présence.

La volatilité des marchés s’est encore fait sentir cette semaine avec des prises de profits, particulièrement du côté du blé dont les contrats se sont retranchés après avoir atteint un somment en deux mois. En plus des conditions sur le terrain, l’état des stocks continue de perturber les marchés. La chute des marchés financiers et […] Lire la suite


Marché des grains: Les stocks de céréales retiennent l’attention

Marché des grains: Les stocks de céréales retiennent l’attention

Un rapport du UDSA ramène de l’avant la guerre en Ukraine et ses répercussion su les réserves mondiales de grains.

Les marchés des grains ont encore une fois fait preuve d’une grande nervosité et, par conséquent, de volatilité cette semaine. Les échanges ont été marqués par un rapport du département américain de l’Agriculture (USDA) qui a fait état jeudi des réserves de céréales un peu partout sur le globe. L’attention s’est aussi portée sur les […] Lire la suite