Chaque mois, le magazine du Bulletin des agriculteurs choisit une personnalité du monde agricole et agroalimentaire inspirante et publie une chronique pour la faire connaître davantage. La récolte de petits fruits démarre dans la province, Le Bulletin a choisi Natacha Lagarde, productrice de camerises, de bleuets et de framboises. En primeur. On vous présente la chronique en ligne.
Archives de l’étiquette framboise
Natacha Lagarde, une agricultrice déterminée
Natacha Lagarde, productrice de petits fruits et de sirop d’érable, est notre personnalité du mois de juin
Travailleurs étrangers temporaires : la vie sous « un soleil glacé »
En mai dernier, notre photographe a passé une journée à la Ferme Onésime Pouliot
Au plus fort de la pandémie l’année passée, Nicolas Mesly, journaliste et photographe, a passé une journée à la Ferme Onésime Pouliot de l’Ile d’Orléans. Il a croqué sur le vif la vie des travailleurs étrangers temporaires venus du Mexique afin que les Québécois aient des fraises et framboises dans leur assiette. Photoreportage.
Des petits fruits congelés lanaudois en épicerie
La nouvelle marque de petits fruits congelés « Fruit du jour » a le vent dans les voiles. Un quatrième produit est disponible dans les épiceries de Lanaudière.
Mistelle Le Valentin
Pour celles et ceux qui raffolent des saveurs de la fraise ou de la framboise, vous pouvez maintenant déguster une nouvelle mistelle, Le Valentin, produit de nos petits fruits du Québec.
Les fraises et l’autocueillette : ou l’art de joindre l’utile à l’agréable
De juin à la fin juillet, de nombreux producteurs invitent les gens à venir cueillir eux-mêmes leurs fraises.
