Bien plus qu'un simple livre de recettes, cet ouvrage abondamment illustré dévoile l'histoire des fines herbes ainsi que leur usage thérapeutique en plus d'en révéler l'utilisation en cuisine.
L'Encyclopédie du jardinage bio est le premier ouvrage de référence qui traite à la fois du bio au jardin (fleurs, massifs...) et au potager (fruits et légumes).
La publication d'un livre en Nouvelle-Zélande révélant que du maïs génétiquement modifié a été accidentellement planté et que le gouvernement a dissimulé l'incident provoque un scandale dans le pays à quelques semaines des élections législatives.
Lattrait de ce livre, cest quon y trouve de tout : du simple Veau haché farci au fromage de chèvre, pour les peu aventureux, aux Ailes de raie aux épinards et au crottin de chèvre, pour ceux qui ont vraiment envie daller hors des sentiers battus.
L'épidémie de fièvre aphteuse semble bel et bien éradiquée en Grande-Bretagne, mais la maladie a porté l'estocade à nombre d'éleveurs déjà mis à genoux par la crise de la vache folle et la force de la livre sterling.
Le Conseil de l'information en biotechnologie a produit Découvre la biotechnologie, un livre d'activités de 16 pages qui amène l'enfant à découvrir les emplois de la biotechnologie en agriculture dans le but d'accroître la production alimentaire et d'aider à préserver l'environnement.