En juin, le prix à terme du soya à la Bourse de Chicago s'est redressé pendant la plus grande partie du mois, dans un contexte d'irrégularité alimentée par les prévisions météorologiques et les préoccupations quant à la sécheresse à l'est de la Ceinture de maïs des États-Unis.
Archives de l’étiquette mai
La revue des céréales et des graines oléagineuses de mai 2005
Prix des produits agricoles en mai 2005
Le prix des bouvillons d'abattage au Québec s'établissait à 81,38 $ pour 100 livres en mai, en hausse de 2 % par rapport à avril 2005 et de 3 % par rapport à mai 2004 alors qu'il était de 79,20 $.
Production d’oeufs et de volaille en mai 2005
La production d'oeufs était estimée à 49,5 millions de douzaines en mai, en hausse de 8,1 % par rapport à mai 2004.
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en mai 2005
Les placements de poussins des couvoirs dans les fermes étaient estimés à 57,4 millions d'oiseaux en mai, en hausse de 7,9 % par rapport à mai 2004.
Statistiques sur le broyage de canola en mai 2005
Les triturateurs canadiens ont broyé 221 362 tonnes métriques de canola en mai, selon les données de l'Enquête mensuelle sur le broyage.
Stocks de viandes froides et congelées au 1er mai 2005
Au premier jour ouvrable de mai 2005, 93 449 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en hausse de 1 % comparativement aux 92 556 tonnes en avril et de 5 % par rapport aux 88 957 tonnes de mai 2004.
Stocks de viande de volaille congelée au 1er mai 2005
Les stocks de viande de volaille congelée au 1er mai étaient de 54 867 tonnes métriques, en hausse de 6,1 % par rapport au 1er mai 2004.
Indice des prix des produits agricoles en mai 2004
Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles ont diminué de 6,2 % en mai comparativement à mai 2003, selon les données de l'Indice des prix des produits agricoles (IPPA).
Statistiques laitières de mai 2004
Les producteurs laitiers canadiens ont vendu plus de 668 600 kilolitres de lait et de crème aux laiteries en mai, en hausse de 2,2 % par rapport à la même période l'an dernier.
Prix des produits agricoles en mai 2004
Il est maintenant possible de connaître les prix que les agriculteurs ont reçus en mai pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les fruits, les légumes, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers.