Les écoles du Québec prennent le virage santé

Montréal (Québec), 14 septembre 2007 – Le premier ministre du Québec, M. Jean Charest, a présenté la politique-cadre pour une saine alimentation et un mode vie physiquement actif en milieu scolaire, Pour un virage santé à l’école. M. Charest était accompagné de la ministre de l’Éducation, du Loisir et du Sport et ministre de la Famille, Mme Michelle Courchesne, et du ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. Laurent Lessard.

La politique-cadre comporte trois grands thèmes :

  • l’environnement scolaire lié à la saine alimentation et au mode de vie physiquement actif
  • l’éducation, la promotion et la communication
  • la mobilisation avec les partenaires

M. Charest a rappelé qu’éliminer la malbouffe des écoles était la première mesure figurant de la stratégie d’action jeunesse pour les années de 2006 à 2009. « Nous posons aujourd’hui un geste d’une grande importance pour la jeunesse et la société québécoises. Dès janvier, les aliments à faible valeur nutritive seront éliminés des menus. Ce geste est accompagné d’une série de mesures grâce auxquelles tout le réseau scolaire fera un pas de plus pour favoriser la saine alimentation et un mode de vie physiquement actif », a déclaré le premier ministre.

Plus d’une quarantaine de mesures et de propositions d’actions permettront d’accroître la qualité de l’offre alimentaire dans les écoles et favoriseront l’adoption d’un mode de vie physiquement actif par les élèves. « Je peux vous assurer que nous allons soutenir adéquatement les commissions scolaires et les parents dans cette démarche. Le virage santé doit être un succès, ce sont la santé et l’avenir de nos jeunes qui sont en jeu », a ajouté Mme Courchesne.

« Pour vivre en santé, il importe d’adopter de saines habitudes de vie dès le plus jeune âge. Une bonne alimentation constitue l’un des principaux facteurs de prévention. En choisissant des aliments de qualité, frais et en privilégiant des produits québécois, les jeunes du Québec mettent toutes les chances de leur côté », a indiqué pour sa part le ministre Laurent Lessard.

La mise en oeuvre de la politique-cadre débute dès maintenant. Ainsi, les commissions scolaires sont invitées à dresser un portrait de la situation dans leurs établissements pour être en mesure, d’ici novembre 2007, d’élaborer ou mettre à jour leur propre politique pour une saine alimentation et un mode de vie physiquement actif.

La politique-cadre est accompagnée d’un ensemble de sept fiches thématiques détaillées qui constituent des outils concrets pour aider les milieux scolaires à mettre en oeuvre les orientations énoncées. Les gestionnaires des commissions scolaires, les responsables des services de traiteurs et de cafétérias ainsi que les parents pourront s’y référer.

La politique-cadre pour une saine alimentation et un mode de vie physiquement actif en milieu scolaire, Pour un virage santé à l’école, est disponible sur le site Internet du ministère de l’Éducation, du Loisir et du Sport.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Ministère de l’agriculture des pêcheries et de l’alimentation du Québec (MAPAQ)
http://www.mapaq.gouv.qc.ca

Ministère de l’éducation du Québec (MEQ)
http://www.meq.gouv.qc.ca/

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