Voici les articles qui ont été les plus consultés cette semaine sur le site.
Bœuf : les impacts environnementaux, au-delà des GES
La viande bovine a des impacts économiques, sociétaux et environnementaux qui vont bien au-delà d’un simple calcul de GES. Entrevue avec le chercheur Rodolpho Martin Do Prado de l’Université Laval.
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Les Producteurs productrices acéricoles du Québec ont souligné le début de la saison des sucres dans le cadre du Carnaval de Québec qui bat actuellement son plein.
Le marché du soya au Québec a été fort intéressant à l’automne dernier, grimpant à plus de 575 $CAN/tonne. Dans les faits, pratiquement chaque année, en début d’hiver, des stress météo du côté de l’Amérique du Sud font grimper le marché du soya à Chicago.
Chaque année, tout le monde attend avec impatience le jour de la marmotte qui déterminera si le printemps sera hâtif ou tardif. Qu’en est-il pour 2026?
