La hausse des revenus explique en partie la hausse enregistrée
Actualités
La hausse du prix des terres se poursuit au Québec
La hausse est toutefois nulle en Montérégie
Nouvelles les plus populaires de la semaine
Voici les nouvelles les plus consultées sur notre site durant la dernière semaine. Bonne lecture. Petite surprise sur l’état des stocks de céréales Les analystes s’attendaient à peu de changement pour ce rapport mensuel du USDA, mais une petite surprise s’est tout de même glissée dans les données sous la forme d’une révision des projections […] Lire la suite
Que produira le Québec en 2021?
La flambée des prix des grains sur les marchés boursiers remet plus que jamais la question des futures récoltes, que ce soit ici ou ailleurs dans le monde, sous les projecteurs. En anticipation des projections ensemencement aux États-Unis à la fin du mois de mars, Le Bulletin des agriculteurs souhaite sonder le milieu agricole sur […] Lire la suite
Le bio et le local, plus écologiques?
L’agriculture biologique et locale est-elle vraiment plus écologique que l’agriculture conventionnelle? Pas selon Serge-Étienne Parent, professeur en génie agroenvironnemental à l'Université Laval. Le chercheur donnera une conférence sur le sujet cette semaine dans le cadre du Rendez-vous végétal.
Huit tendances alimentaires pour 2021
Chaque année, les experts observent de nouvelles tendances alimentaires chez les consommateurs. La pandémie de coronavirus a influencé ses tendances pour 2021. En voici huit qui affecteront les achats d’aliments cette année.
Nouvelles les plus populaires de la semaine
Voici les nouvelles les plus consultées sur notre site web au cours de la dernière semaine. Bonne lecture. Il n’y a pas de produit pour remplacer l’huile de palme Depuis que les Producteurs de lait du Québec ont demandé à leurs membres de ne plus utiliser des dérivés de l’huile de palme dans l’alimentation des […] Lire la suite
Le magazine de mars est prêt!
Cartes de rentabilité, Maternité de recherche, fourrages, guide tracteurs et bien d'autres sujets dans ce numéro
Christian Dionne, producteur de grandes cultures à La Visitation-de-Yamaska, calcule son profit à l’aide des cartes de rentabilité. En couverture du Bulletin des agriculteurs. Le Centre de développement du porc du Québec a une nouvelle maternité de recherche à la fine pointe de la technologie. Visite des lieux. Consultez le Guide tracteurs grande puissance 2021.
La hausse du prix des grains bientôt dans notre assiette
La pandémie a bouleversé les chaines d’approvisionnement, mais un autre choc risque maintenant de se répercuter sur le prix des aliments, surtout la viande. Avec des sommets en plusieurs années dans les prix des denrées de base comme les grains, les éleveurs d’un peu partout sont aux prises avec un bond dans le coût d’alimentation, […] Lire la suite
Êtes-vous prêts pour le mois de mars?
Les premières prévisions pour le mois de mars et le début du printemps sont disponibles, avec une surprise en prime.
Nouvelles les plus populaires de la semaine
Voici les nouvelles les plus consultées sur notre site au cours de la dernière semaine. Bonne lecture. Non, le gras ajouté à la ration des vaches laitières ne rend pas le beurre plus dur Durant les derniers jours, le sujet de l’ajout d’acide palmitique dans l’alimentation des vaches laitières a fait grand bruit. Pour les […] Lire la suite
