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Publié dans Le Bulletin des agriculteurs de septembre 2010 Abitibi-Témiscamingue Températures inférieures à la normale et précipitations au-dessus de la normale. Nuageux et pluvieux du 1 au 4. Ciel plutôt ensoleillé et températures chaudes du 5 au 8. Nuages et pluies périodiques du 9 au 12. Ciel variable du 13 au 15. Nuageux et pluvieux […] Lire la suite

La Suède se démarque sur la scène internationale non seulement pour ses mesures sociales et ses normes environnementales élevées, mais aussi pour son agriculture.

Les employés dans les cuisines de restaurants commettent en moyenne un acte de contamination croisée par heure, selon une étude de l’Université d’État de la Caroline du Nord qui a placé des caméras cachées dans huit cuisines commerciales. À lire dans « De bouche à oreille » Billet Les vaches dehors ! De bouche à […] Lire la suite

Sur son baladeur iPhone Touch, Guillaume Daoust peut suivre la performance de chacune de ses vaches. La ferme est équipée d’un routeur sans fil et d’un amplificateur de signal. À lire en page 12. La ferme télécommandée Grâce à la magie d’Internet et des téléphones intelligents, plus besoin d’être sur place pour gérer sa ferme […] Lire la suite

Martin Laforest et ses collègues scientifiques de DNA LandMarks utilisent cet appareil de séquençage pour lire l’ADN des tissus végétaux ou animaux. Pour plus de stabilité et de sécurité, l’appareil a été installé au sous-sol, sur les fondations de l’édifice. À vos marques, prêts ? Séquencez ! Chez DNA LandMarks, on utilise la technologie des […] Lire la suite

De la semence aux transplants Principal producteur de transplants de légumes au Québec, Serge Lefort est témoin et acteur d’une industrie qui repousse ses limites chaque année

« J’peux pas changer, j’suis fait comme ça » Les habitudes sont comme des chemins tracés dans notre cerveau que nous empruntons par automatisme.

De la viande clonée au menu Il a été confirmé que de la viande provenant d’animaux clonés est entrée dans la chaîne alimentaire au Royaume-Uni et a été consommée. La boîte de conserve fête ses 200 ans En 2010, plus précisément le 25 août, la boîte de conserve fête officiellement ses 200 années d’existence. Tabac […] Lire la suite

Il a été confirmé que de la viande provenant d’animaux clonés est entrée dans la chaîne alimentaire au Royaume-Uni et a été consommée.

En 2010, plus précisément le 25 août, la boîte de conserve fête officiellement ses 200 années d’existence.