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Les données recueillies par le dernier-né de DeLaval, le Herd Navigator, permettent de détecter les chaleurs, les cas de mammites et d’acétonémie.

Grâce à la magie d’Internet et des téléphones intelligents, plus besoin d’être sur place pour gérer sa ferme !

Les employés dans les cuisines de restaurants commettent en moyenne un acte de contamination croisée par heure, selon une étude de l’Université d’État de la Caroline du Nord qui a placé des caméras cachées dans huit cuisines commerciales.

Les yeux du bétail pourraient être la réponse dans le développement d’un test de diagnostic de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), maladie plus connue sous le nom de maladie de la vache folle.

Une entreprise de biomatériaux chimiques, EcoSynthetix inc., située en Ontario, a développé un liant à base de pommes de terre, de maïs et de tapioca.

Les consommateurs américains continuent d’acheter des oeufs « réguliers » par rapport à ceux provenant de poules en liberté dans une proportion de 40 pour 1, selon une recherche menée auprès de 34 000 commerces à travers les États-Unis.

L’Inde est le pays qui détient le plus grand nombre de vaches laitières, d’après les derniers chiffres du département américain de l’Agriculture (USDA).

Les vols d’ammoniaque anhydre se multiplient en Indiana dû à la popularité croissante de la méthamphétamine, une drogue synthétique psychostimulante qui cause une forte dépendance.

Des bactéries au menu Les employés dans les cuisines de restaurants commettent en moyenne un acte de contamination croisée par heure, selon une étude de l’Université d’État de la Caroline du Nord qui a placé des caméras cachées dans huit cuisines commerciales. Regarde-moi dans les yeux Les yeux du bétail pourraient être la réponse dans […] Lire la suite

« Il y a tellement de mythes à propos du bio : il faut six ou sept ans pour certifier une terre, par exemple. Faux ! C’est trois ans sans intrants interdits. » — France Gravel, présidente de la Filière biologique du Québec et directrice d’Ecocert Canada