Jean Gattuso, l’alimentation dans le sang

Jean Gattuso, l’alimentation dans le sang

Jean Gattuso, leader en agroalimentaire, est notre personnalité du mois

La carrière de Jean Gattuso aux Industries Lassonde en tant que président et chef d’exploitation est une succession de bons coups. Même s'il a tiré sa révérence, il demeure un leader en agroalimentaire. Il est la personnalité du mois du Bulletin des agriculteurs.



Exemple de feuillage jauni, causé par le manque d'azote.
Photo fournie par Benoît Fradin, de William Houde.

Ne négligez surtout pas la fertilisation

*La fertilisation, c’est assurer une nutrition optimale des plantes cultivées à tout moment de leur cycle pour atteindre l’objectif de rendement et de qualité recherchée. > Le sol : Un pH acide néfaste à la prairie : L’acidification favorise les herbes moins productives et de faible valeur alimentaire Bloque l’assimilation des éléments minéraux Freine la minéralisation […] Lire la suite




Édition de juillet-août 2022 du Bulletin des agriculteurs

Le magazine du Bulletin de juillet est prêt!

Edem Amegbo, producteur originaire du Togo, tire une grande fierté à faire pousser des légumes africains au Québec et ses clients en redemandent! En couverture du Bulletin. Les cultures de couverture ont la cote, découvrez le Guide des plantes de couverture annuel du Bulletin. Les vaches ont chaud! Voyez comment bonifier la ventilation pour leur apporter plus de confort.





blogue paul caplette

Disparaître

Ce qui me touche, c’est qu’on puisse disparaître chacun à notre tour et qu’au final ce qui est important c’est que ça ne distorsionne pas notre sécurité alimentaire.

Ce qui me touche, c’est qu’on puisse disparaître chacun à notre tour et qu’au final ce qui est important c’est que ça ne distorsionne pas notre sécurité alimentaire. Quand on laisse un actif ou une production ça nous arrache toujours une partie du cœur parce qu’en général c’est quelque part dans notre esprit une passion qu’on laisse pour passer à autre chose.

Conserver son foin malgré les conditions humides actuelles

Conserver son foin malgré les conditions humides actuelles

*Réussir sa récolte de foin est une étape très importante pour s’assurer une alimentation en quantité et de qualité maximales pour le troupeau. Le temps humide de ce début de saison apporte des précipitations à répétition à travers le Québec. Les foins peuvent alors être insuffisamment secs entrainant le développement de moisissure et la dégradation […] Lire la suite