Des têtes de blé infectées à la fusariose

Les nouvelles les plus populaires de la semaine

Un coup d'oeil sur ce qui a attiré l'attention dans les derniers jours

Voici les nouvelles les plus consultées sur le site du Bulletin.com au cours de la dernière semaine. Bonne lecture. Une solution aux toxines dans les céréales Des chercheurs ont découvert des bactéries qui convertissent les vomitoxines des céréales en une forme non toxique. Vente de F.Ménard à La Coop fédérée L’entreprise familiale spécialisée dans le […] Lire la suite

De nouveaux chiffres sur les récoltes américaines

De nouveaux chiffres sur les récoltes américaines

Un autre rapport du USDA met aussi en relief l'offre et la demande mondiale

Plus d’une semaine après un rapport contesté sur les superficies semées ce printemps aux États-Unis, le département américain a dévoilé jeudi son rapport mensuel sur ses estimations de l’offre et la demande, tant au niveau intérieur qu’au niveau international. Le World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) risque de recevoir un accueil mitigé puisque ses […] Lire la suite



Cette serre de 2300 plants a un plancher en béton chauffant pour une meilleure croissance des plants. Elle est informatisée et munie d’une station météo.

Les producteurs agricoles immigrants sont Américains…et Chinois

Plusieurs changements se sont produits en 20 ans sur ce qui caractérise les producteurs immigrants

Parmi les nouveaux arrivants au pays se trouvent des agriculteurs. Si auparavant ils émigraient surtout de l’Europe (dont les Pays-Bas), ils proviennent maintenant surtout des États-Unis et de la Chine. Ce changement est un des nombreux rapportés par Statistique Canada. En 2016, le pays de naissance le plus souvent déclaré par les exploitants agricoles immigrants […] Lire la suite


L'environnement et l'économie n'ont pas à être en contradiction selon le directeur de la chaire

Une première chaire de recherche en économie écologique

Des études seront financées pour les cinq prochaines années sur différents enjeux

Une nouvelle chaire de recherche sur l’environnement vient de voir le jour. Il s’agit de la Chaire de recherche du Canada en économie écologique, liée à un financement de 600?000$ sur cinq ans, la première au pays à se pencher sur les interactions entre les deux secteurs. Le titulaire de la Chaire sera Jérôme Dupras,  […] Lire la suite



Des têtes de blé infectées à la fusariose

Une solution aux toxines dans les céréales

Agriculture et Agroalimentaire Canada ont découvert des bactéries qui pourraient détoxifier les grains

Des chercheurs ont découvert des bactéries qui convertissent les vomitoxines des céréales en une forme non toxique. Les vomitoxines telles que le déoxynivalénol (DON) sont produites par des champignons infectant des espèces de céréales. Les grains contaminés par le DON ne peuvent pas être consommés par les humains et ne peuvent pas servir à nourrir […] Lire la suite

Marché des grains: Repli marqué du maïs

Marché des grains: Repli marqué du maïs

Après plusieurs semaines de gains, les prix des céréales ont reculé à Chicago, particulièrement le maïs. La céréale a été plombée par les derniers chiffres sur les superficies semées États-Unis qui ont été à contre-courant des prévisions des analystes. Le beau temps qui s’est enfin manifesté au Sud de la frontière a aussi contribué au […] Lire la suite


Jeunes plants de maïs.

Un rapport du USDA qui surprend

Plus de maïs et beaucoup moins de soya que prévu. Voilà en bref le dernier rapport du département américain de l’Agriculture (USDA) concernant les superficies semées dans les grandes cultures aux États-Unis qui révisait ses projections de mars. Les résultats ont bousculé les analyses faites par les maison de courtage qui tablaient sur une nette […] Lire la suite

Les nouvelles les plus lues de la semaine

Les nouvelles les plus lues de la semaine

Voici les nouvelles les plus consultées sur le site du Bulletin.com au cours de la dernière semaine. Bonne lecture. Blogue Marché des grains: Point de non-retour pour les récoltes et les prix des grains On pouvait encore se questionner en mai dernier, et même au début juin, mais maintenant, avec les mauvaises conditions météo et […] Lire la suite