Pour son 35e anniversaire du Club de l’Excellence, la coopérative laitière Agropur a décerné les prix de Grand Champion à la Ferme Okadale et à la Ferme Panama et fils, l’une pour la qualité de son lait et l’autre pour ses pratiques entourant le bien-être animal.
Il s’agit d’un deuxième titre pour la Ferme Okadale située à Oka dans les Basses-Laurentides. Depuis 2016, l’entreprise est détenue par Benoit Dagenais et Anik Lalande, avec le soutien des parents de Benoit, Michel et Andrée. L’entreprise a ainsi devancé les 13 autres fermes championnes régionales au classement dans les résultats pour l’analyse de la qualité de son lait et lors de l’inspection de ses installations.
Il s’agit d’une ferme de troisième génération comptant un troupeau de 45 vaches Holstein en lactation. L’entreprise a été reconnue cinq fois championne régionale et a obtenu le titre de Grand Champion en 2014. L’entreprise a aussi remporté le titre de Maître-Éleveur en 2004 et en 2018.
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« Gagner ce prix est une belle récompense pour le travail d’équipe que nous effectuons, et nous sommes fiers de le faire en famille. Le Club de l’Excellence témoigne de la qualité de la production laitière d’ici et fait rayonner les efforts des producteurs. Figurer parmi les finalistes était déjà un honneur pour nous, et nous félicitons l’ensemble des autres finalistes régionaux », a dit Michel Dagenais lors de la remise du prix. Michel Dagenais est le précédent propriétaire de la ferme de son fils et est toujours impliqué dans les travaux de l’entreprise.
Située à Saint-Pierre-Baptiste, dans le Centre-du-Québec, la Ferme Panama est la troisième entreprise à être récompensée dans le volet bien-être animal lancé en 2019. L’entreprise a obtenu le meilleur résultat parmi les cinq finalistes après l’analyse du dossier et l’inspection des installations par le jury.
Propriété de Sophie Bédard et Dave Fortier Proulx, la Ferme Panama et Fils compte 39 vaches Holstein en lactation. Dès que la météo le permet, les vaches ont accès au pâturage. De plus, les propriétaires s’assurent de minimiser les blessures des animaux. L’étable moderne est pensée pour garantir une qualité d’air optimale. De plus, les parcs de vêlage ont été aménagés pour offrir un bon départ aux veaux.
« Recevoir cette distinction permet de valoriser à la fois les vaches au pâturage et les efforts des petites fermes qui se consacrent à la production laitière », ont dit Sophie Bédard et Dave Fortier Proulx lors de la remise du prix. Ils ajoutent être fiers de leur dévouement pour leurs vaches qu’ils considèrent comme des alliées, « nos championnes ». « Les consommateurs peuvent être en confiance avec leurs producteurs laitiers locaux, car ils ont à cœur le travail de qualité et le bien-être des animaux », ont-ils dit.
Pour célébrer les 35 ans de son Club de l’Excellence, Agropur a produit une vidéo commémorative. La voici:
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