Au 1er octobre 2008, les producteurs de porcs ont déclaré que leurs stocks s'établissaient à 12,8 millions de têtes, en baisse de 1,5 % par rapport au trimestre précédent.
Decacer est fière d'annoncer que ses « Flocons d'érable biologiques » sont récipiendaires du prix SIAL d'OR 2008 décerné par un jury composé de 29 journalistes de la presse professionnelle du monde entier.
Les stocks de viandes rouges et congelées qui reposent dans les entrepôts frigorifiques sont en baisse de 10 % comparativement à octobre 2007, tandis que les stocks de viande de volaille congelée sont en hausse de 24 % par rapport à un an plus tôt.
Les stocks de viande de volaille congelée dans les entrepôts frigorifiques au 1er octobre étaient de 82 008 tonnes métriques, en hausse de 24,2 % par rapport à l'année précédente.
Cette année, le territoire du concours comprenait les régions des Laurentides, de Montréal-Laval-Lanaudière et de l'Outaouais. Quatre-vingt-six entreprises agricoles ont participé à ce 119e concours.
Au milieu de la période de récolte, les agriculteurs ont indiqué qu'ils prévoyaient produire 10,9 millions de tonnes métriques de canola, ce qui dépasse le précédent sommet de 9,5 millions de tonnes métriques atteint en 2007.
Les recettes monétaires totales (vente de produits agricoles et paiements de programmes) ont connu une légère augmentation (+ 1,9 %) au premier semestre de 2008 comparativement à la même période en 2007.
Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles se sont légèrement accrus de 0,1 % en juillet par rapport à juin 2008, une modeste hausse de l'indice du bétail et des produits d'origine animale ayant été annulée par une baisse de 2,6 % de l'indice des cultures.