Stocks de viandes froides et congelées en octobre 2008

Les stocks de viandes rouges et congelées qui reposent dans les entrepôts frigorifiques sont en baisse de 10 % comparativement à octobre 2007, tandis que les stocks de viande de volaille congelée sont en hausse de 24 % par rapport à un an plus tôt.









Indice des prix des produits agricoles en juillet 2008

Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles se sont légèrement accrus de 0,1 % en juillet par rapport à juin 2008, une modeste hausse de l'indice du bétail et des produits d'origine animale ayant été annulée par une baisse de 2,6 % de l'indice des cultures.