Plus de 8 800 exploitants agricoles avaient l'intention de cultiver des fruits et des légumes au printemps 2008, selon les nouvelles données de l'Enquête sur les fruits et légumes.
L'Institut de technologie agroalimentaire, campus de Saint-Hyacinthe, et la Corporation du Festival des fromages de Warwick sont fiers de présenter les grands finalistes 2008 de Sélection Caseus, le concours des fromages fins du Québec.
L'indice des produits agricoles a perdu du terrain en mai pour le deuxième mois d'affilée, mais affiche toujours une progression de 40 % par rapport à l'an dernier.
Les stocks de viande de volaille congelée dans les entrepôts frigorifiques au 1er juin étaient de 72 802 tonnes métriques, en hausse de 19,7 % par rapport à l'année précédente.
C'est du 11 au 13 juin que se tenait le Congrès 2008 de l'Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière (AQINAC), et ce, au Fairmont Le Château Montebello.