Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, monsieur Rémy Trudel, présente aujourd'hui le bilan annuel des activités de la Direction générale de l'alimentation (DGA) en matière de qualité des aliments et de santé animale.
Archives du sujet aliment — page 4
Activités en matière de qualité des aliments et de santé animale
Recueil sur la formation en bioalimentaire
Cette pochette contient trois dépliants répertoriant les programmes de formation régulière reliés à trois secteurs de l’agroalimentaire, soit l’industrie de la transformation et de la distribution des aliments, l’industrie des pêches et de l’aquiculture et l’industrie agricole.
Rapport du Président de la Conférence de l’OCDE sur les OGM
Nombreux sont ceux qui, de par le monde, consomment aujourd’hui des aliments génétiquement modifiés sans qu’aient été signalés, pour l’instant, des effets nuisibles fondés. Néanmoins, comme la commercialisation des produits transgéniques ne date que d’une dizaine d’années à peine, on ne peut affirmer qu’on ne découvrira pas un jour ou l’autre qu’ils peuvent avoir des conséquences néfastes pour la santé.
La part du producteur dans le coût des aliments : minime
La prochaine fois que des plaintes au sujet du prix élevé des aliments seront entendues, souvenez-vous de mettre les choses en perspective. Faites le compte! Regardez bien la part du prix de certains aliments qui revient aux producteurs laitiers.
