Un rapport de l'Institut national de santé publique du Québec intitulé La consommation alimentaire et les apports nutritionnels des adultes québécois montre que les habitudes alimentaires des adultes du Québec se sont améliorées depuis 1990, mais certaines lacunes demeurent par rapport aux recommandations du Guide alimentaire canadien.
Archives de l’étiquette alimentaire
Rapport sur la consommation alimentaire et les apports nutritionnels des adultes québécois
La FAO lance un débat sur la déclaration du Sommet mondial sur la sécurité alimentaire
Le Directeur général de la FAO a invité les gouvernements du monde entier à participer aux négociations visant à aboutir à une déclaration qui sera adoptée à l'issue du Sommet mondial des Chefs d'Etat et de Gouvernement sur la sécurité alimentaire à Rome.
La FAO se réjouit de l’initiative de sécurité alimentaire du G8
M. Jacques Diouf, Directeur général de la FAO, a accueilli avec satisfaction l'initiative de sécurité alimentaire du G8 la qualifiant de changement de politique encourageant en faveur des pauvres et des affamés.
Zimbabwe: production en hausse mais insécurité alimentaire persistante
Une forte insécurité alimentaire persiste au Zimbabwe en dépit des meilleures performances de la production agricole et d'une libéralisation des importations, selon un rapport publié par la FAO et le Programme alimentaire mondial.
Table ronde pour discuter de l’avenir de l’industrie de la transformation alimentaire
C'est à l'invitation de l'honorable Jean-Pierre Blackburn, ministre du Revenu national et ministre d'État, que s'est tenue une table ronde sur la chaîne de valeur de la transformation alimentaire pour discuter de l'avenir de cette importante industrie canadienne.
Un appel de M. Diouf pour renforcer la sécurité alimentaire mondiale
Le Directeur général de la FAO, a préconisé le renforcement du système planétaire de gouvernance de la sécurité alimentaire mondiale.
L’industrie alimentaire rend hommage aux nouveaux produits les plus innovateurs
On a rendu hommage le 25 mai aux nouveaux produits les plus innovateurs de l'industrie canadienne de l'alimentation, dans le cadre de la seizième édition du Grand Prix canadien des produits nouveaux.
Ontario : Des fonds pour aider le secteur agroalimentaire à créer un système de traçabilité alimentaire
Grâce à un investissement provincial-fédéral de 25,5 millions de dollars échelonnés sur quatre ans, les agriculteurs et transformateurs ontariens vont pouvoir continuer à mettre en place les éléments d'un système de traçabilité.
Soutien massif de l’UE à la sécurité alimentaire mondiale
L'Europe demeure fermement engagées aux côtés des pays pauvres pour les aider à améliorer leur production agricole.
Marc Bieler reçoit le Prix d’excellence à l’exportation alimentaire du Québec 2009
M. Laurent Lessard a décerné à M. Marc Bieler, président de Canneberges ATOKA inc., le Prix d'excellence à l'exportation alimentaire du Québec 2009.