Le déploiement de la marque Bœuf Québec est allé vite, trop vite. Un nouveau modèle d’affaire était à inventer, ce que la Société des parcs d’engraissement pense avoir réussi.
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Bœuf Québec se restructure et embauche
Bœuf Québec : les producteurs de veaux d’embouche et de bouvillons doivent travailler ensemble
Le prochain grand défi qu’auront à faire face les producteurs de bovins impliqués dans Bœuf Québec est de faire travailler ensemble les producteurs de veaux d’embouche et de bouvillons. Ce défi s’annonce plus difficile encore que le lancement de Bœuf Québec.
Bœuf Québec : un maillage historique
La Société des parcs d’engraissement du Québec a profité de son assemblée générale annuelle pour lancer officiellement Bœuf Québec. Tous les acteurs responsables de la réussite de cet événement étaient réunis à Drummondville le mercredi 8 mars 2017.
Bœuf Québec : c’est parti!
Le projet Bœuf Québec est déjà démarré. La Société des parcs d’engraissement du Québec vient d’en faire l’annonce à ses membres, aux producteurs de veaux d’embouche et à ses partenaires.
Pour un Bœuf Québec, il faut travailler ensemble
Réunis au Colloque de la Société des parcs d’engraissement du Québec, les acteurs de la production bovine ont longuement discuté de leur projet de chaîne de valeur « Bœuf Québec ».
