Agropur présente sa toute nouvelle tartinade de fromage à la crème allégé Allégro 9 % avec antioxydants assaisonnée aux légumes.
Archives du sujet fromage — page 2
Tartinade de fromage à la crème allégé Allégro
Coup de chapeau pour le nouveau fromage Allégro Probio 7%!
Grâce au fromage à pâte molle Allégro Probio 7 %, la Division Fromages fins d'Agropur a remporté le Grand Prix Innovation 2009 lors du 7e Gala du Conseil de la transformation agroalimentaire et des produits de consommation tenu le 26 novembre dernier.
Le fromage de chèvre Le Cendrillon sacré meilleur fromage au monde
Le Cendrillon de La Maison Alexis de Portneuf inc. a été couronné Grand champion, toutes catégories confondues, du prestigieux et influent World Cheese Awards 2009.
Aide pour le développement d’un fromage au lait de brebis
Nathalie Normandeau a annoncé le versement d'une aide financière de 25 000 $ à la Ferme Des Chênes enr. pour le développement et la mise en marché d'un fromage au lait de brebis.
Aide pour la production d’un fromage biologique au Centre-du-Québec
Nathalie Normandeau a annoncé le versement d'une aide financière de 25 000 $ à l'entreprise La Fromagerie du Presbytère pour la production et la mise en marché d'un nouveau fromage biologique de type Comté.
Les nouveaux règlements sur le fromage contestés en cour fédérale
Des modifications sur le Règlement sur les aliments et drogues et le Règlement sur les produits laitiers qui entrent en vigueur le 14 décembre 2008 vont grandement affecter la façon dont les fromages vendus au Canada devront être fabriqués.
Plan de relance pour les producteurs de fromage québécois: le gouvernement a entendu l’appel de la FQM
La FQM réclame toujours que les producteurs et les détaillants soient dédommagés pour leurs pertes.
Crise du fromage : réaction du PQ
« Le plan de relance dévoilé aujourd'hui par le ministre Laurent Lessard, pour venir en aide à l'industrie du fromage, n'est rien d'autre qu'un plan pour redorer l'image du gouvernement Charest qui joue au pompier pyromane ».
Un fromage en l’honneur de Soeur Angèle pour une bonne cause
Le Soeur Angèle, vendu en format de 180 g, au prix de détail suggéré de 7,49 $ à 8,49 $, dans un emballage cartonné, est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie de type camembert.
Un fromage québécois parmi les meilleurs au monde !
La Fromagerie Bergeron de Saint-Antoine-de-Tilly s'est illustrée deux fois parmi les 1 941 fromages provenant de 19 pays en compétition dans le cadre du 2008 World Championship Cheese Contest qui s'est déroulé à Madison, au Wisconsin.
