Une nouvelle recherche de Tetra Pak prévoit une augmentation d’environ 30 pour cent dans la consommation mondiale de lait et d’autres produits laitiers liquides (APLL) de 2010 à 2020.
À Guelph, une nouvelle installation rénovée transformera du lait de brebis, de chèvre et de buffle d'Inde en produits laitiers conventionnels et certifiés biologiques.
Le Ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, en concertation avec les familles professionnelles, a fait le point sur la situation des marchés laitiers.
Les Producteurs laitiers du Canada sont heureux d'annoncer qu'ils ont remporté le prestigieux trophée Yves Boutonnat International Milk Promotions pour leur campagne publicitaire Building Milk Volume Five Seconds at a Time.
Le gouvernement fédéral débloque 48 340 dollars pour que les Producteurs laitiers du Canada développent de nouveaux marchés pour les fromages fins du pays.
Plus de 200 producteurs et intervenants y étaient pour participer aux débats et entendre des exposés sur des questions de grande importance pour les producteurs laitiers canadiens.
Les Producteurs laitiers du Canada et Les Compagnies Loblaw limitée se sont associés afin d'offrir aux consommateurs de tout le pays de véritables crèmes glacées de qualité supérieure fabriquées à l'ancienne, soit avec de la crème laitière 100 % canadienne.