Le maïs est aujourd'hui la culture la plus cultivée dans le monde, devançant le riz et le blé. Au Canada, toutefois, le maïs se range derrière le canola et le blé en termes de valeur de la production.
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Le maïs, la culture la plus cultivée dans le monde
Le tour du monde en photos
Sous le thème de la production alimentaire, voici des photos croquées un peu partout sur la planète.
Tendance mondiale de la consommation de viande
La consommation de viande par personne progresse uniquement dans les pays en développement. La Chine vient en tête de liste. Les viandes rouges sont délaissées au profit des viandes blanches.
Changer le monde, un geste à la fois: Desjardins fait son bilan
Deux ans après le début de cette campagne, Desjardins est fier de présenter ses réalisations et le bilan de 2009.
Le fromage de chèvre Le Cendrillon sacré meilleur fromage au monde
Le Cendrillon de La Maison Alexis de Portneuf inc. a été couronné Grand champion, toutes catégories confondues, du prestigieux et influent World Cheese Awards 2009.
Un intérêt en hausse pour l’érable dans le monde
Depuis quelques années, un nombre grandissant de grands chefs et de sommités mondiales de la gastronomie s'intéressent aux produits de l'érable et voient en l'érable un grand produit du monde, unique et distinctif.
L’agriculture doit changer pour nourrir le monde
Les agriculteurs du monde doivent se convertir sans tarder à des systèmes agricoles plus durables et plus productifs si l'on veut nourrir la population croissante de la planète et relever le défi du changement climatique.
Faim dans le monde : le bilan s’est alourdi du fait des prix élevés des denrées alimentaires
Quarante millions de personnes supplémentaires ont rejoint cette année les rangs des sous-alimentés de la planète du fait principalement de la hausse des prix des denrées alimentaires, selon les estimations préliminaires de la FAO.
Développement du monde agricole – L’ADQ dévoile ses priorités pour l’agriculture
Le chef de l'Action démocratique du Québec, Mario Dumont, a présenté la vision adéquiste afin d'aider les agriculteurs dans leur vie de tous les jours et dans leurs projets pour le futur.
Il faut un gros effort politique et financier pour éliminer la faim dans le monde
Le Directeur général de la FAO a exhorté à relancer les efforts politiques et financiers pour développer l'agriculture durable dans les pays pauvres, doubler la production vivrière et libérer le monde de la faim et de la malnutrition.
