Maxime Arseneau a obtenu de son homologue fédéral, responsable des pêches, Robert Thibault, l'assurance que la situation pour le moins préoccupante au regard de l'état des stocks de poisson de fond et des activités économiques qui y sont reliées ferait l'objet d'une attention particulière de la part de son gouvernement.
Archives de l’étiquette poisson
Le ministre Arseneau obtient des engagements sur le poisson de fond
Nouvelles recommandations concernant l’apport en fer
De nouvelles recommandations concernant l'apport en fer ont été émises le 9 janvier 2001 et démontrent l'importance d'inclure de la viande, du poisson et de la volaille dans son alimentation car l'élément nutritif qu'est le fer est mieux absorbé lorsqu'il provient de ces sources.
L’essor de l’industrie de la pisciculture décime les stocks de poissons à l’échelle mondiale
Dix grands experts internationaux ont évalué si, comme prévu, les poissons d'élevage augmentaient les réserves alimentaires ou si, au contraire, ils contribuaient à décimer les populations mondiales de poissons. Dans certains cas, ils se sont aperçu que l'aquaculture fait plus de mal que de bien.
Greenpeace sonne l’alarme sur la question des poissons « Trojan »
Un rapport de Greenpeace rendu public aujourd'hui conclut que les poissons issus du génie génétique posent une menace sérieuse aux espèces poissonnières sauvages. En conclusion, il est recommandé que ces nouveaux organismes vivants ne soient pas utilisés en aquaculture.