Malgré un prix du porc américain élevé, les producteurs de porcs québécois sont loin d’être au bout de leurs peines. Pour l’année qui vient, ils auront toujours besoin du soutien de l’État, d’autant plus que le prix des grains s’annonce soutenu.
Archives de l’étiquette Porc
Futur incertain pour le porc
Première Moisson veut acheter localement Après le blé, le porc!
« Les agriculteurs nous manifestent une certaine fierté à produire du blé de meilleure qualité et ainsi apporter une contribution plus "écologique" au monde de l’alimentation. »
— Liliane Colpron, présidente de Première Moisson
L’Osso buco de porc aux couleurs de la marque Le Porc du Québec
Après plusieurs mois d'efforts soutenus, la Fédération des producteurs de porcs du Québec (FPPQ) en collaboration avec ses partenaires de la filière porcine, voit sa marque Le Porc du Québec faire son entrée dans les comptoirs réfrigérés des supermarchés.
Bilan positif du Congrès canadien sur la qualité de la viande de porc
Les 3 et 4 novembre dernier s'est tenue la toute première édition du Congrès canadien sur la qualité de la viande de porc à Montréal.
La Fédération des producteurs de porcs et le Porc du Québec réinventent l’osso buco
La Fédération des producteurs de porcs du Québec et sa marque de commerce Le Porc du Québec, innovent une fois de plus en proposant une toute nouvelle coupe à valeur ajoutée : l'osso buco de porc.
Manitoba : les producteurs de porc recevront davantage d’avances ciblées
Étant donné l'ampleur des défis auxquels fait face l'industrie porcine du Manitoba, les producteurs de porc pourront maintenant avoir accès à 75 p. 100 de leur paiement estimatif du programme Agri‑stabilité de 2009.
Nouveau-Brunswick : les producteurs de porc recevront des avances ciblées
Les producteurs de porc de la province auront droit plut tôt à une aide financière pour 2009 dans le cadre du programme Agri-stabilité.
Le ministre Blackburn appuie l’industrie du porc sur les marchés internationaux
« Je suis ici pour appuyer l'industrie porcine canadienne et promouvoir l'excellence de nos produits de porc auprès des importateurs du monde entier, a déclaré l'honorable Jean-Pierre Blackburn. Le Canada produit et exporte du porc sécuritaire et de haute qualité. »
Programme offert aux producteurs de porc : c’est parti
Les producteurs de porc canadiens pourront faire des demandes de prêts garantis par le gouvernement.
Étiquetage américain : le Conseil canadien du porc appuie le Canada
Le Conseil canadien du porc se réjouit que le gouvernement canadien demande la création d'un groupe spécial de règlement des différends à l'OMC, au sujet des exigences américaines relatives à la mention du pays d'origine sur les étiquettes.
