Le plus récent rapport sur la relève agricole au Québec nous apprend notamment que la relève est plus jeune, plus formée et plus féminine que lors du dernier recensement en 2016.
Archives de l’étiquette québec
La relève agricole est plus jeune, plus formée et plus féminine
Le taux de renouvellement a nettement diminué au Québec depuis 2016
Les biosolides dans la mire de Québec
En ce moment, aucune loi n'encadre l'importation de ces biosolides
Le gouvernement québécois tiendra une consultation publique en vue de revoir le Règlement sur les exploitations agricoles, plus précisément l'utilisation de biosolides, ou boues usées municipales et industrielles.
C’est parti pour les sucres!
Bien que l’hiver 2023 ait des odeurs de printemps précoce, la saison officielle des sucres vient tout juste de débuter. C’est le jeudi 23 que le lancement officiel dans le nouvel entrepôt construit par les Producteurs et productrices acéricoles du Québec.
Récoltes 2022 : beaucoup de variabilité
Selon les plus récentes données de l’Institut de la statistique du Québec, les récoltes de 2022 ont été caractérisées par la variabilité des rendements d'une région à l'autre, mais aussi à l’intérieur d’une même région.
Les robots de traite ont doublé en cinq ans
Une ferme laitière sur cinq possède un robot
La popularité des robots de traite ne se dément pas au Québec. Statistique Canada dévoile que 19% des fermes laitières d’ici possèdent une ou des trayeuses entièrement automatisées, aussi appelées robots de traite.
Québec champion du bio?
Au Québec, 8% des fermes sont en production biologique.
Bien que le nombre de fermes biologiques soit plus élevé au Québec qu’ailleurs au Canada, certaines données manquent pour avoir un portrait global de la situation.
Les exportations canadiennes de porcs devraient diminuer en 2023
La Chine est le plus important producteur, consommateur et importateur de porc
Les projections indiquent une baisse des importations de viande porcine en Chine, le plus grand consommateur de cette viande au monde.
Les dossiers chauds des ministres de l’Agriculture
Les ministres de l’Agriculture se réuniront de nouveau en juillet à Frédéricton, au Nouveau-Brunswick
Code de conduite des épiceries, grippe aviaire et main-d’œuvre ont fait partie des sujets abordés lors de la rencontre des ministres de l'Agriculture du pays.
La tempête de verglas frappait le Québec il y a 25 ans
La crise du verglas est une des pires crises de l'histoire du Québec
La crise qui a découlé de la tempête a paralysé une partie de la province pendant plusieurs semaines au début de 1998.
Une nouvelle vitrine pour les produits locaux
Le marché Trait d'union accueille pour l'instant une centaine de produits différents
Rapprocher les producteurs et la population, c'est le souhait d'un nouveau marché qui ouvre boutique en plein coeur de Montréal.
