Le droit à une alimentation suffisante, de qualité, équilibrée, à prix abordable, propre à la consommation et sans danger pour la population et l'environnement : c'est ce que la CSN recommande d'adopter à travers une politique pour assurer la sécurité alimentaire.
Archives de l’étiquette sécurité
CAAAQ : Sécurité alimentaire et droit et devoir d’alerte vont de pair, affirme la CSN
Environnement et sécurité alimentaire – Affirmer un leadership en maintenant la capacité concurrentielle des entreprises
Partageant les valeurs de la société, les transformateurs alimentaires ont adopté des comportements proactifs pour protéger l'environnement et assurer la sécurité alimentaire.
Chuck Strahl tourne le dos aux agriculteurs canadiens en abandonnant les programmes provinciaux de sécurité du revenu agricole
La coalition des Producteurs de grains Ontario-Québec (PGOQ) déplore que le gouvernement fédéral Conservateur abandonne les agriculteurs canadiens en refusant de participer au programme proposé de gestion des risques (PGR) en Ontario, comme au programme de l'Assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA) au Québec.
Faiblesses et incidents dans les systèmes de sécurité sanitaire des aliments
La FAO et l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) invitent instamment tous les pays à renforcer leurs systèmes de sécurité sanitaire des aliments et à se montrer beaucoup plus vigilants à l’égard des producteurs de denrées alimentaires et de ceux qui en font le commerce.
Le Codex adopte de nouvelles normes de qualité et de sécurité sanitaire des aliments
La FAO et l'OMS ont indiqué dans une déclaration conjointe aujourd'hui que la Commission du Codex Alimentarius (CCA) avait adopté 44 normes alimentaires nouvelles ou modifiées et établi un ensemble complet de principes d'analyse des risques pour aider les gouvernements à établir leurs propres normes.
Boom de l’aquaculture et sécurité des aliments
La récente découverte de mélamine dans des aliments utilisés par certaines exploitations piscicoles aux Etats-Unis a mis en lumière les enjeux auxquels se trouve confronté le secteur aquicole qui fournit aujourd'hui 44 pour cent du poisson consommé dans le monde.
« Protégez vos membres! » est le thème de la campagne canadienne de la sécurité en milieu agricole
Depuis le matériel roulant jusqu'aux chargeuses frontales qui se renversent, ont trouve à la ferme une quantité innombrable de risques d'écrasement.
Semaine canadienne de la sécurité agricole, du 14 au 20 mars
En moyenne, 115 personnes sont tuées chaque année et 1500 autres sont blessées à l'occasion d'accidents survenus à la ferme. La plupart des blessures peuvent être évitées en adoptant une approche de gestion des risques qui consiste à constater, estimer, réparer et évaluer un danger.
Ontario : investissement dans la sensibilisation à la sécurité en milieu agricole
Le gouvernement versera la somme de 360 000 $ sur trois ans à l'Association pour la sécurité à la ferme afin d'aider celle-ci à réduire le nombre de blessures et de maladies survenant dans les fermes de la province.
Les ressources phytogénétiques, clé de la sécurité alimentaire
Le Traité international sur les ressources phytogénétiques pour l'alimentation et l'agriculture constitue un pas décisif en vue de garantir la sécurité alimentaire de l'humanité.
