Poursuite de la reprise de la consommation de boeuf dans l'UE

Bruxelles (Belgique), 19 décembre 2001 – La consommation de viande bovine, qui avait fortement chuté à cause les épizooties de maladie de la vache folle et de la fièvre aphteuse, a continué à remonter dans l’Union européenne: le recul global s’établissait mi-décembre environ 4,8% après avoir culminé à moins 23% en mars, selon des statistiques publiées mercredi par la Commission européenne.

Ces chiffres, qui comparent la situation par rapport au mois d’octobre 2000, ont été diffusés à Bruxelles à l’occasion du conseil des ministres européens de l’Agriculture.

Voici par pays, les baisses de consommation au 19 décembre:

Allemagne: – 10%
Grèce: – 10%
Espagne: – 10%
Italie: – 5%
Luxembourg: – 5%

Autriche: 0%

Portugal: – 3%

France: – 5%

Belgique: – 5%

Danemark: 0%

Pays-Bas: 0%

Irlande: 0%

Finlande: – 6%

Suède: – 3%

Grande-Bretagne: +3%