Vers un monde sans viande?

Curieux, les Canadiens se tournent de plus en plus vers les nouvelles sources de protéines. Est-ce qu’ils délaisseront pour autant la consommation de viande? Voilà l’un des aspects abordés par le vice-président de Nielson pour l’Est du Canada, Francis Parisien.



Le consommateur tout-puissant

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