Le numéro de mars du Bulletin est prêt!

Publié: 13 mars 2017

Le numéro de mars du Bulletin est prêt!

Dominic Dubuc de Saint-Isidore de La Prairie aime essayer de nouvelles techniques sur sa ferme. Il a testé notamment la culture sur billons dans le maïs et le soya. Il a tenté la culture biologique avant de revenir au conventionnel. Il participe présentement à un projet de semis à taux variable.Toutjours en prônant un travail minimum du sol et en gardant le mot « rentabilité » en tête.

Les producteurs dépensent une fortune pour acheter un pulvérisateur agricole. Mais ils ne font pas toujours le bon choix de buses, ce qui peut enrayer jusqu’à 20 % l’efficacité de la pulvérisation, et même brûler des champs. Le Bulletin s’est entretenu avec un spécialiste de la question.

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Afin de répondre à la demande de clients, Olymel a décidé d’offrir du poulet et des dindons sans antibiotiques. L’entreprise de transformation s’est mise à la recherche d’éleveurs prêts à vivre l’aventure. Magella Pépin, de La Guadeloupe en Beauce, fait partie des quelques éleveurs de poulets qui ont répondu à l’appel.

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À PROPOS DE L'AUTEUR

Marie-Claude Poulin

Marie-Claude Poulin

Journaliste et rédactrice en chef

Marie-Claude Poulin est journaliste et rédactrice en chef du Bulletin des agriculteurs.