Revenu total de la famille agricole en 2001

Publié: 14 juillet 2004

Ottawa (Ontario), 6 juillet 2004 – Le revenu total moyen des familles agricoles a enregistré sa plus forte croissance en dix ans pour une deuxième année consécutive, selon les données des déclarations de revenus des particuliers de 2001.

Le revenu total moyen des familles agricoles a affiché une hausse vigoureuse de 9,7 % en 2001 pour atteindre 72 674 dollars. Cette hausse résulte d’une progression de 14,8 % du bénéfice net d’exploitation agricole moyen (avant déduction pour amortissement) ainsi que de l’augmentation de 7,8 % du revenu hors ferme moyen. Le bénéfice net d’exploitation agricole a augmenté pour une deuxième année de suite, affichant une reprise depuis les baisses annuelles observées à la fin des années 1990.

Une hausse des paiements de programme et des produits d’assurance, en raison de mauvaises conditions de croissance et d’une augmentation des paiements provenant de divers programmes d’aide en cas de catastrophe, a renforcé le bénéfice net d’exploitation agricole.

Le bénéfice net d’exploitation agricole a également été soutenu par la hausse des revenus au chapitre du bétail et des produits, attribuable à la vigueur des marchés des bovins et des porcs, et par le gain des avances en espèces nettes (qui comprennent les paiements de la Commission canadienne du blé déclarés sur les relevés). Une fois de plus, la hausse du revenu hors ferme moyen a surtout été attribuable à la poussée du revenu du travail.

Le revenu total moyen des familles spécialisées dans la culture des pommes de terre a affiché un gain solide de 20,8 % en 2001. Le revenu total moyen de ces familles s’est élevé à près de 88 000 dollars, nettement au-dessus du revenu total moyen de l’ensemble des familles agricoles. Ce gain s’explique surtout par l’augmentation de 35,8 % du bénéfice net d’exploitation agricole moyen. La hausse des paiements de programme et des produits d’assurance et la hausse des revenus tirés de la vente de pommes de terre, à la faveur d’une augmentation des mises en marché et des prix, ont amplement contribué à la croissance du bénéfice net d’exploitation agricole moyen.

Les familles spécialisées dans la production de volailles et d’oeufs ont connu la deuxième plus forte croissance en pourcentage de leur revenu total moyen (+16,8 %). Ces familles ont réalisé le revenu total moyen le plus élevé pour une cinquième année consécutive, ayant gagné 92 991 dollars.

Les familles spécialisées dans la culture de plantes oléagineuses et de céréales et les familles spécialisées dans la culture en serre et en pépinière et la floriculture ont aussi dépassé la croissance nationale de 9,7 %.

Seules les familles exploitant une ferme à faible revenu ont connu une baisse de leur revenu en 2001. En raison d’une diminution de leur bénéfice net d’exploitation agricole moyen, le revenu total moyen de ces familles est tombé à 15 124 dollars, en baisse de 8,2 % par rapport à 2000. C’est la première fois au cours de la dernière décennie que ces familles ont eu à compter entièrement sur le revenu tiré de sources non agricoles.

En 2001, les familles qui exploitaient une très grande ferme axée sur les affaires, dont les revenus sont de 500 000 dollars ou plus, ont enregistré la plus forte croissance du revenu total moyen, ayant gagné 133 068 dollars, en hausse de 11,0 %. Les familles exploitant de moyennes et de grandes fermes axées sur les affaires ont été les seules autres à afficher une croissance supérieure à la moyenne nationale de 9,7 %. Les familles de ces deux groupes ont connu des hausses moyennes de 10,7 %.

En 2001, le revenu hors ferme de l’ensemble des familles agricoles correspondait à 72,2 % du revenu total, en baisse comparativement à la proportion de 73,5 % enregistrée l’année précédente. Le revenu hors ferme comprend le revenu d’emploi, le revenu de placements, le revenu de pensions, les transferts sociaux gouvernementaux, les prestations fiscales pour enfants et d’autres paiements semblables.

Les familles exploitant une petite ferme axée sur les affaires ont connu la plus forte baisse de cette proportion. La part du revenu hors ferme est tombée de 90,5 % à 87,1 %, en baisse de plus de 3 points de pourcentage.

Revenu total moyen de la famille agricole selon le type d’exploitation
 Nombre de famillesTotal des revenus hors ferme1Bénéfice net d’exploitation agricole2Total des revenus2000 à 2001
  en dollarsvar. en %
Élevage de volailles et production d’oeufs1 78048 12644 86692 99116,8
Culture de pommes de terre81047 46940 42887 89720,8
Culture de plantes oléagineuses et de céréales52 81056 89723 62180 51813,5
Élevage de porcs3 68037 57942 51780 0969,1
Élevage de bovins laitiers et production laitière12 26025 25252 96878 2205,3
Autres cultures agricoles11 33057 19311 62268 8155,7
Autres types d’élevage8 64072 759-4 31268 4486,9
Culture de fruits et de noix3 55060 0516 93266 9828,8
Culture en serre et en pépinière et floriculture2 18047 65917 32564 98411,8
Élevage de bovins de boucherie, y compris les parcs d’engraissement49 55051 33012 98764 3187,5
Autres cultures de légumes et de melons (sauf de pommes de terre)1 97042 61516 41559 0307,4
Total148 56052 48920 18572 6749,7
1.Ne comprend pas les gains en capital imposables.
2.Avant déduction pour amortissement.

Revenu total moyen de la famille agricole selon la typologie
 Nombre de famillesTotal des revenus hors ferme1Bénéfice net d’exploitation agricole2Total des revenus2000 à 2001
  en dollarsvar. en %
Exploitations agricoles axées sur les affaires74 94043 93133 09277 02311,9
Petites fermes12 44034 4635 10739 5713,0
Fermes moyennes17 58063 16513 44676 61110,7
Grandes fermes40 64038 45444 28682 74010,7
Très grandes fermes4 29044 43188 637133 06811,0
Exploitations agricoles non axées sur les affaires73 62061 2027 04468 2467,3
Exploitations appartenant à un retraité36 95047 90515 72063 6257,4
Exploitations d’agrément26 63096 880-2 18094 7011,0
Exploitations à faible revenu10 05015 541– 41715 124-8,2
Total148 56052 48920 18572 6749,7
1.Ne comprend pas les gains en capital imposables.
2.Avant déduction pour amortissement.

La publication Statistiques sur les revenus agricole et non agricole, 2001 (21-019-XIF, gratuite) est offerte en ligne. À partir de la page Nos produits et services, sous Parcourir les publications Internet, choisissez Gratuites, puis Agriculture.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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