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Le passage à une longue durée d’élevage a conduit à des conséquences négatives sur l’élevage. On note une diminution de l’efficacité alimentaire et une augmentation des rejets azotés et phosphorés, avec des effets négatifs sur l’environnement, mais aussi sur la santé des poulets. On observe ainsi l’apparition de pathologies qui dégradent la qualité de vie […] Lire la suite

Plus de 200 jours au pâturage !

En Abitibi, des producteurs Éric Lafontaine et Hélène Noël de la Ferme Lafontaine-Noël à Dupuy ont fait passer la saison de paissance de 120 jours à plus de 200 jours. La saison se prolonge autant au printemps qu’à l’automne. Avec photos.


Le confort de la logette

La ferme J.S. Nadeau d’East-Broughton en Chaudière-Appalaches et la ferme Rochedale 2002 de Warwick dans les Bois-Francs ont toutes les deux opté pour la litière profonde. À voir en photos.