En 10 ans, la proportion de porcs produits dans des PME a chuté, alors que celle dans les grandes entreprises a grimpé. En fait, les proportions se sont inversées. Voici l'un des grands constats du rapport commandé par le MAPAQ sur la filière porcine.
Élevages
Porc : moins de PME et plus de grandes entreprises
PME vs grandes entreprises : la tendance s’est renversée depuis 10 ans en production porcine
Une vache donne naissance à des quadruplés
Photoreportage des quadruplets
Une vache Charolais-Simmental-Angus a donné naissance à des quadruplets le 19 avril dans une ferme bovine, en Saskatchewan. Les propriétaires du la ferme, Mark et Erin van Haastert ont immortalisé l’évènement en plusieurs photos.
Attention à l’influenza aviaire chez les bovins!
Les producteurs laitiers et les vétérinaires sont appelés à faire la surveillance
Même si l’influenza aviaire chez les bovins, une maladie en émergence aux États-Unis, est absente au Canada, ça ne veut pas dire qu’elle ne peut pas survenir chez nous. Les producteurs laitiers sont invités à collaborer avec leurs médecins vétérinaires pour assurer la surveillance de l’influenza aviaire chez leurs animaux.
Un repousse-fourrages fait maison
Michael Jeker de la ferme Cristallina est satisfait de son équipement
À la Ferme Christallina de Saint-Barthélémy dans Lanaudière, le producteur laitier Michael Jeker a confectionné un repousse-fourrages qui le satisfait pleinement.
La transition influence la reproduction future des vaches laitières
Le niveau de calcium et l’acétonémie sont pointés du doigt
Des études récentes démontrent l’importance de la période de transition des vaches laitières. Une mauvaise santé à ce moment peut influencer négativement la reproduction future. Le niveau de calcium et l’acétonémie sont pointés du doigt.
Starbucks aide Les Producteurs de lait du Canada
Les producteurs pourront participer au programme dès le 21 mai
L’entreprise Starbucks spécialisée dans les cafés a investi un fonds de 500 000$ pour soutenir les Producteurs de lait du Canada dans leur démarche pour l’atteinte de la carboneutralité.
Moins de fermes mais autant de cochons
L'année 2023 a été mauvaise pour les engraissements
Malgré la fermeture de maternités porcines, le nombre de truies et de porcelets sevrés a peu varié en 2023. Le Groupe Évolu-Porc a fait connaître ses résultats techniques pour l’année 2023.
Expo-Printemps : bel achalandage, mais pas de vache américaine
Il y avait 350 têtes sur le site de l'Expo-Printemps 2024
Près de 2500 personnes ont participé à l’Expo-printemps de Victoriaville, du 17 au 19 avril dernier, qui inaugure en quelque sorte la saison des expositions. Un achalandage digne des belles années, mais sans les vaches américaines.
Grippe aviaire et vaches laitières: les États-Unis réagissent
Les États-Unis exigent des tests de dépistage de la grippe aviaire pour les vaches laitières se déplaçant d'un État à l'autre
Les États-Unis exigent des tests de dépistage de la grippe aviaire pour les vaches laitières se déplaçant d'un État à l'autre.
4e prix de la qualité du lait pour la Ferme Morine
Encore une 2e place pour la Ferme J.P. & M.L. Forcier de Saint-Louis en Montérégie
Les gagnants de Lait’xcellent Or 2023, les propriétaires de la Ferme Morine de Coaticook en Estrie, sont montés pour une quatrième fois sur le podium des trois meilleures fermes pour ce concours des Producteurs de lait du Québec.
