Quels défis attendent les éleveurs ?

Traçabilité, environnement, plus grande ouverture des marchés, exigences en salubrité, volatilité des prix. Les éleveurs de bovins font déjà face à tous ces défis, mais leurs importances prendront de l’ampleur dans les années à venir.









Exposition purement laitière

Éleveurs, représentants de races laitières, chercheurs et industriels du secteur laitier canadien se donnent rendez-vous à Stratford en février prochain pour la première édition d’XPO laitière canadienne.