À distance, mais collé à vos intérêts

À distance, mais collé à vos intérêts

Les Conférences 2021 mettront à profit le potentiel surprenant de l’internet

Cette année, les Conférences du Bulletin prendront la forme de deux webinaires d’une durée de 90 minutes. L’un se tiendra le 19 janvier, l’autre le 26. Nous avons choisi les sujets avec soin afin qu’ils collent à vos intérêts. Nous avons compris dès les premières étapes de préparation que tenir un tel événement sur le web ouvre de toutes nouvelles possibilités.


La vache Jersey gagne de plus en plus le coeur des producteurs laitiers du Canada.

Record d’enregistrements de Jersey au Canada !

L’année 2020 a atteint un niveau inégalé depuis 1963

Durant l’année 2020, il y a eu 12 042 enregistrements d’animaux de race Jersey au Canada. Il s’agit du nombre le plus élevé depuis 1963! La race Holstein reste prédominante au Canada, mais le nombre de vaches de race Jersey ne cesse de gagner des adeptes. « Depuis 10 ans, le nombre de vaches Jersey a […] Lire la suite

Depuis le début de la pandémie de COVID-19, les usines d'Olymel ne sont plus vraiment les mêmes. Les mesures de protection des travailleurs ont été multipliées.

Un accès priorisé au vaccin pour les travailleurs agroalimentaires

Aux États-Unis, des politiciens ainsi que plusieurs groupes représentant des secteurs de production agricole ont enjoint le département américain à l’Agriculture (USDA) à augmenter le soutien offerts aux entreprises et aux travailleurs œuvrant dans ces domaines. Le gouvernement américain a déjà versé 1,5 G$ de dollars pour soutenir les Américains et l’économie. Les sommes ont […] Lire la suite



Le cipâte a connu un franc succès durant le temps des fêtes.

2020 a été une année « exigeante » pour Bœuf Québec

Les ventes ont été multipliées par 4 fois et demi

L’engouement pour l’achat local a propulsé Bœuf Québec en 2020. La marque de commerce de la Société des parcs d’engraissement est passée d’une distribution dans une seule chaîne d’alimentation à trois. De nombreux nouveaux produits ont vu le jour. Et 2021 continue sur cette lancée.



Samuel Paradis fait une démonstration de la barrière qui bouge pour aider les bovins à manger plus loin.

Des équipements de mangeoire pour bovins venus de l’Ouest

Installés dans la mangeoire couverte de Samuel Paradis

Dans sa mangeoire couverte de son enclos d'hivernage de Laurierville, la famille Paradis a installé des barrières très intéressantes qui méritent qu'on s'y attarde. À son retour de l'Ouest canadien, Samuel Paradis a ramené avec lui des idées pour concevoir la mangeoire de son enclos d'hivernage.