État des Cultures
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Coordonné par CONCERTATION GRAINS QUÉBEC

État des cultures 9 août: C’est parti pour le blé de printemps!

Publié: 8 août 2024

"Nous devrions récolter le blé cette semaine. Il est encore tout debout et le potentiel semble bon. Certainement très supérieur à l'année passée!" - Renaud Péloquin, Ferme de Ste-Victoire, Montérégie Est

Soyez des nôtres pour la Tournée des Grandes Cultures 2024, le 22 août. C’est une occasion unique de se rencontrer, d’évaluer les champs de maïs et de soya, et c’est ouvert à tous : producteurs, représentants, passionnés d’agriculture… Régions à couvrir : Montérégie, Centre-du-Québec, Rive-Nord et Estrie. Les participants bénéficieront d’un accès gratuit à la présentation des résultats, suivie d’un 5 à 7 le 26 août. Visitez www.matourneeqc.com.

Aperçu


G3 Canada

Progression des cultures

Dans le maïs la pollinisation est pour ainsi dire complétée dans l’ensemble des régions sondées, avec 98% atteinte. Le stade pâteux a été noté en Montérégie Centre/Sud, au Centre-du-Québec et dans Mauricie/Lanaudière pour un 5% atteint, soit un léger retard de 5% par rapport à la moyenne des cinq dernières années.

Du côté du soya les gousses se remplissent. Ce stade est atteint à 45%, un bond de 19% par rapport à la semaine dernière. Ceci nous place en avance de 15% par rapport à l’an dernier mais en retard de 7% par rapport aux cinq dernières années.

Le blé de printemps accélère alors qu’on évalue la maturité atteinte à 60% pour l’ensemble des régions sondées, un bond de 24% par rapport à la semaine passée et une avance de 10% par rapport à l’an dernier à pareille date. La récolte est même débutée à 13%, une avance de 6 % par rapport à l’an dernier!

La récolte du blé d’automne achève puisqu’elle est complétée à 96%, avec une avance de 17% par rapport à l’an dernier.

État des cultures

L’état du maïs est stable à « bon ». On atteint un genre de plateau qui revient chaque année et qui dure un bon trois semaines. On est pile sur les perceptions de l’état de l’an dernier à pareille date, et légèrement en deçà de la moyenne cinq ans comme la semaine passée.

« Quand on marche les champs, on voit la variation. Les gros coups d’eau ont fait des dommages et la chaleur durant la pollinisation n’a pas aidé. » Maurice Cadotte, Semences PRIDE, Montérégie-Est

« La pollinisation est bien partie. Présence de kabatiellose. » Alain Doucet, William Houde, Capitale-Nationale / Chaudière-Appalaches

L’état du soya s’améliore et est meilleur que la moyenne des cinq dernières années. Malgré la présence de pucerons, le stade du soya semblait assez avancé pour ne pas être trop atteint. La vitesse de croissance exceptionnelle cette année expliquerait peut-être qu’on voit en général peu de problèmes majeurs là où les conditions de semis étaient bonnes. Un participant de la région du Saguenay Lac-St-Jean note cependant que le manque d’eau affecte le remplissage des gousses.

« Autres que les pucerons et certains autres insectes tout semble bien côté soya, quelques ronds avec certaines carence mais rien de majeur. » Sylvain Leroux, Ferme S.P. Leroux, Laval / Laurentides / Outaouais

« À Lejeune, beaucoup de gousses sur les plants et encore beaucoup de fleurs en production. Au Kamouraska, gros manque d’eau, les plants se protègent et produisent beaucoup moins de fleurs présentement. » Michaël Mathieu, Ferme CMM Senc, Bas-Saint-Laurent

L’état du blé de printemps est en légère hausse par rapport à la semaine dernière. On sent que l’optimisme est de mise! Il est d’ailleurs bien meilleur qu’à pareille date l’an dernier alors que les accumulations d’eau causaient des dommages.

« Nous devrions récolter le blé cette semaine. Il est encore tout debout et le potentiel semble bon. Certainement très supérieur à l’année passée!! » Renaud Péloquin, Ferme de Ste-Victoire, Montérégie-Est

C’est du côté du blé d’automne où le pessimisme pointe le nez, bien qu’on le considère en meilleur état que l’an dernier à pareille date. Encore là, c’est très variable d’une région à l’autre!

« Les battages sont terminés ou en cours en ce moment. Plusieurs témoignages de déception face à la baisse du prix sur le marché. Rendements plus ou moins inférieurs à la normale. » Jordane Dion, William Houde, Estrie

« Excellent rendement dans le blé d’automne: moyenne de 3,25 tm/acre avec des pointes à 3,9 » Kim Tourigny, Ferme Tourigny, Centre-du-Québec

Pour voir toutes les photos: La saison en photos

Conditions

Bien que les conditions demeurent plus sèches que les 5 dernières années, elles sont considérées comme adéquates en général. Comme mentionné plus haut, il semble toutefois que l’est du Québec souffre du manque d’eau.

Météo

Outre les restes de l’ouragan Debbie, qui devrait laisser de grosses accumulations sur le sud du Québec ce vendredi et samedi, les précipitations des 7 prochains jours s’annoncent faibles sur l’ensemble des régions sondées. Les températures quant à elles demeurent dans les normales pour le sud du Québec et légèrement au-dessus des normales plus au nord pour les 7 prochains jours.

Blé


Les Moulins de Soulanges

Maïs


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À PROPOS DE L'AUTEUR

Jean-Philippe Boucher

Jean-Philippe Boucher

Collaborateur

Jean-Philippe Boucher est agronome, M.B.A., consultant en commercialisation des grains et fondateur du site Internet Grainwiz. De plus, il rédige sa chronique mensuelle Marché des grains dans le magazine Le Bulletin des agriculteurs.