Au 1er juillet 2009, les stocks de porcs et de bovins dans les fermes canadiennes étaient en baisse par rapport à la même date un an plus tôt, tandis que les stocks de moutons sont demeurés pratiquement inchangés.
Archives de l’étiquette 2009
Stock de bétails au 1er juillet 2009
Stocks de viande de volaille congelée au 1er août 2009
Les stocks de viande de volaille congelée reposant dans les entrepôts frigorifiques au 1er août se sont chiffrés à 82 008 tonnes métriques, en hausse de 1,1 % par rapport à la même date l'année précédente.
Statistiques laitières de juin 2009
Les producteurs laitiers ont vendu plus de 639 500 kilolitres de lait et de crème aux laiteries en juin.
Industries Lassonde inc. annonce ses résultats du deuxième trimestre de 2009
Industries Lassonde inc. annonce que la Société affiche une croissance de ses ventes nettes de 8,2 millions $ au cours du deuxième trimestre de 2009 par rapport à 2008.
Production d’oeufs et de volaille en juin 2009
La production d'oeufs s'est accrue de 0,1 % par rapport au même mois l'année précédente pour se chiffrer à 47,4 millions de douzaines en juin.
Le MAPAQ s’associe à Expo Québec 2009
Le MAPAQ propose cette année une exposition des plus intéressantes sur l'agrotourisme, qui donnera aux visiteurs de bonnes raisons de prendre contact avec le milieu agricole et de mettre les aliments du Québec dans leur assiette.
Métro enregistre un bénéfice net record au troisième trimestre de 2009
Métro inc. a réalisé, à son troisième trimestre terminé le 4 juillet 2009, une augmentation de 22,5 % de son bénéfice net, soit 112,6 millions $ comparativement à 91,9 millions $ en 2008, et un bénéfice net dilué par action de 1,01 $ comparativement à 0,81 $ l'an dernier, en hausse de 24,7 %.
17 chefs québécois de renom seront présents au rendez-vous des papilles 2009
Cette année, la gastronomie sera à l'honneur lors de la 6ième édition du Rendez-vous des papilles présentée par Desjardins qui se tiendra au Marché-centre de Saint-Hyacinthe les 26 et 27 septembre prochain.
Stocks de viandes froides et congelées en juillet 2009
Les stocks de viandes rouges froides et congelées qui reposent dans les entrepôts frigorifiques se sont chiffrés à 78 282 tonnes métriques en juillet, en baisse de 4 % comparativement à juillet 2008, tandis que les stocks de viande de volaille congelée se sont établis à 78 670 tonnes métriques, en hausse de 1 % par rapport à un an plus tôt.
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en juin 2009
Les placements de poussins des couvoirs sur les fermes se sont chiffrés à 58,2 millions d'oiseaux en juin, en baisse de 2,1 % par rapport à juin 2008.