Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles se sont repliés de 4,8 % en mai par rapport à mai l'année précédente, la baisse de l'indice des cultures ayant annulé l'augmentation de l'indice total du bétail et des produits d'origine animale.
Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles en avril ont fléchi de 1,7 % par rapport à la même période un an auparavant, la baisse de l'indice des cultures ayant plus qu'annulé la croissance de l'indice total du bétail et des produits d'origine animale.
Les agriculteurs des Prairies ont accru la superficie qu'ils ont ensemencée en blé de printemps cette année, mais ont diminué celle qu'ils ont consacrée à la plupart des céréales fourragères.
L'Institut de technologie agroalimentaire, campus de Saint-Hyacinthe, et la Corporation du Festival des fromages de Warwick sont fiers de présenter les grands finalistes 2009 de Sélection Caseus, le concours des fromages fins du Québec.
La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec vient de décréter que c'est la liste des 14 cultivars de blés qu'elle a déjà publiée le 31 mars dernier qui détermine quel blé produit en 2009 sera commercialisé ou non par l'agence de vente du blé d'alimentation humaine.
C'est les 17, 18 et 19 juin derniers que se tenait le Congrès 2009 de l'Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière, au Château Bromont.