Pour le ministre Trudel, le Québec doit préserver son avance nord-américaine en matière de sécurité alimentaire pour les consommatrices et consommateurs du Québec et ses marchés d’exportation.
Archives de l’étiquette alimentaire
La sécurité alimentaire : une priorité pour le Québec et les régions
Le boeuf : l’aliment préféré des Canadiens
La firme de recherche indépendante, The NPD Group Canada, Inc., a demandé à des membres de 1300 foyers à travers le Canada de noter durant une semaine ce qu'ils mangeaient et quelle en était la préparation.
Le MAPAQ à Expo-Québec
Dans le cadre de la 89e édition d’Expo Québec, le MAPAQ invite la population à découvrir quelques volets de l’évolution et du développement de l’industrie alimentaire québécoise.
500 000 $ au projet de promotion « Aliments Québec »
Cette aide fait partie de l’enveloppe de 1,5 million de dollars, répartie sur trois ans, que le Ministère avait consentie l’année dernière afin de promouvoir l’achat de produits alimentaires d’ici.
Farms.com : une entente de financement par actions inédite avec vTraction.com
Farms.com, de Chapel Hill, en Caroline du Nord, dont le site est le premier site d'échange en ligne du domaine de l'agriculture, a annoncé hier le placement privé d'envergure internationale de 42,5 pour cent de ses actions auprès de vTraction.com, de New York, pépinière d'entreprises Internet du secteur alimentaire et agricole commandité par Rabobank Group, d'Utrecht, aux Pays-Bas.
