Alors que la plupart des grandes cultures se portent à merveille au Québec et en Ontario, ce n'est pas le cas partout aux États-Unis, où la sécheresse continue de sévir.
Peut-on imaginer voir ses terres ensevelies sous des montagnes de sable après le débordement d’un cours d’eau ? C’est pourtant ce qu’on vécu des agriculteurs de quelques états américains. Ils triment encore pour enlever le sable laissé par le débordement du Missouri… au printemps 2011.
Un récent rapport indique que la fin des grands gains de rendement dans le maïs est arrivée et qu'il est de plus en plus probable que la croissance de la production aux États-Unis ne suffise plus à la demande.
Une loi de l'état de l'Utah criminalisera toute personne qui prendra des photos ou des vidéos d’animaux de ferme sans l’autorisation du propriétaire de l’entreprise agricole. Elle vise à contrer les groupes de défense des animaux.
Au chapitre de la production de grains pour l'alimentation animale, la Chine dépasse maintenant les États-Unis. La production mondiale de moulées devrait augmenter en moyenne de 4 % à 5 % au cours des prochaines années.