Une toute nouvelle application mobile disponible en français propose un moyen intuitif d'identifier 48 mauvaises herbes qui pourraient se trouver dans nos champs en grandes cultures.
Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) présente deux outils permettant de mieux identifier les produits biologiques certifiés au Québec.
Les Aliments Maple Leaf a fourni des renseignements à jour sur la cause probable de la contamination par la bactérie Listeria monocytogenes de son usine de Toronto, en Ontario.
Des représentants des administrations fédérales, provinciales et municipales ainsi que du secteur de l'aviculture ont conclu deux journées de réunions en prenant l'engagement de renforcer les futures interventions contre les épidémies de maladies animales.
Créée conjointement par le français Biomérieux et l'américain Affymetrix, cette technologie permet d'identifier quel type de produit animal entre dans la composition des aliments.
Le gouvernement du Canada a annoncé le financement de mesures améliorées d'identification, de suivi et de retraçage, ainsi que d'intensification de la surveillance et des épreuves liées à l'ESB.
Une initiative de toute l'industrie a été mise sur pied pour aider les producteurs et les manutentionnaires de grains à identifier clairement les hybrides de maïs non approuvés par l'UE.