Une année mi-figue mi-raisin pour les céréales

La chaleur de l’été 2020 a devancé le calendrier des céréales à paille. De quoi auront l’air les rendements et la qualité des grains dans les céréales cette année? À la veille d’une fin de semaine qui s’annonce intense côté battage dans les champs en Montérégie et au Centre-du-Québec, les résultats pourraient bien être décevants, […] Lire la suite



blé fusarié
Source: Laboratoire de diagnostic en phytoprotection – MAPAQ / Iriis Phytoprotection

Attention à la fusariose

L'indice du niveau de risque est à degré très élevé pour plusieurs régions du Québec

Avec l’épiaison du blé qui progresse avec le temps chaud, les risques de fusariose sont à surveiller. Justement, Agrométéo fournit une carte répertoriant sur plusieurs jours les risques associé au pathogène, ce qui permet de planifier les interventions au besoin. Pour la journée de mercredi le 16 juillet et jeudi le 17 juillet, les niveaux […] Lire la suite



Les chercheurs du centre ont accès à une terre de 14 hectares servant aux parcelles de recherche. Quelque 10 600 parcelles de lignées différentes sont aménagées chaque année.

Des millions pour la recherche sur les céréales

Quatre grappes scientifiques canadiennes obtiendront du financement pour développer les céréales

Le ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire Lawrence MacAulay a annoncé l’octroi d’une contribution fédérale qui pourraient atteindre 39,3M$ à quatre grappes scientifiques (orge, blé, grandes cultures diversifiées et soya) dans le cadre du Partenariat canadien pour l’agriculture. Une contribution supplémentaire de 28,4 M$ provenant de l’industrie portera l’investissement total à 67,7 millions de dollars. […] Lire la suite



L’Arabie Saoudite s’en prend au blé et à l’orge canadiens

L’Arabie Saoudite cesse d’acheter du blé et de l’orge du Canada à la suite de la dispute diplomatique entre les deux pays. Les volumes importés étant marginaux, peu de conséquences sont à prévoir, selon les spécialistes. L’Arabie Saoudite a annoncé qu’elle ne s’approvisionnerait plus en orge et en blé canadiens, du moins jusqu’à nouvel ordre. […] Lire la suite

Du blé en abondance au Canada

Les bons prix du blé et des perspectives moins intéressantes du côté du soya expliquent le regain d’intérêt pour la céréale cette année.

Les bons prix du blé et des perspectives moins intéressantes du côté du soya expliquent le regain d’intérêt pour la céréale cette année.



Comment se portent les grains de spécialités?

Les grains qu’on dit spécialisés ou de créneau intéressent une proportion grandissante de producteurs, alléchés par une prime sur le prix qui vient compenser des exigences techniques souvent plus élevées. Le Bulletin a pris le pouls de ce marché auprès de ceux qui achètent ces grains.     Orge de brasserie : de la place pour […] Lire la suite