France : le boeuf est de retour dans les assiettes

La consommation de boeuf en France a quasiment retrouvé son volume d'avant la deuxième crise de la vache folle, mais les prix payés aux producteurs restent en-dessous de la normale en raison des stocks excédentaires et des marges prélevées par la distribution.







Les résultats de Weston augmentent

Les activités de poissons et fruits de mer, frais et congelés, ont souffert de prix déprimés et d'une faible demande, mais celles de la distribution alimentaire générale ont largement compensé.



Inflation annuelle de 1,3% en janvier au Canada

Les Canadiens ont déboursé 1,3% de plus en janvier qu'à la même période l'an dernier pour leurs biens de consommation, contre 0,7% en décembre, une hausse attribuable notamment aux prix de l'alimentation et du tabac, a indiqué Statistique Canada.