Christine St-Pierre, ministre de la Culture, accorde une subvention de 131 200 $ pour la restauration de la grange-étable du Centre d'initiatives en agriculture de la région de Coaticook (CIARC).
L'ensemble de l'industrie bioalimentaire, qui dépend grandement du commerce interprovincial et international, affiche de bons résultats au chapitre de l'évolution du PIB en 2005.
Les restaurateurs qui sont tannés de servir de vache à lait devant la hausse des prix du lait ont fait une livraison spéciale aux preneurs de décision d'Ottawa : des douzaines de boites de pizzas remplis de 3 600 cartes postales de protestation.
Le Cégep Limoilou vient de regrouper, à son Campus de Charlesbourg, les programmes de Techniques de gestion des services alimentaires et de restauration, de Techniques de gestion hôtelière, de Techniques de tourisme et de Techniques de diététique.
McCartney, ce végétarien invétéré, exige de PKF, ce géant de la restauration aux États-Unis, qu'il modifie les conditions dans lesquelles sont élevés ses poulets.
Les professionnels de la restauration ont fait part de leurs préoccupations « au niveau de la sécurité alimentaire en général et des OGM (organismes génétiquement modifiés) en particulier » au ministre de l'Agriculture, Hervé Gaymard, qui a tenté de les rassurer.
Rendez-vous Québec rassemble dans ses pages tous les établissements d'hôtellerie et de restauration de ses membres, regroupés par secteurs et par catégories d'établissements.