En plein temps des fêtes en cette année de pandémie, la Maternité de recherche et de formation du CDPQ (Centre de développement du porc du Québec) entrait en fonction à Armagh dans Bellechasse. Le Bulletin des agriculteurs a eu accès aux locaux deux semaines avant l’arrivée des cochettes alors que les ouvriers étaient encore à l’oeuvre pour tout terminer.
Les cochettes sont entrées le 28 décembre, en plein temps des fêtes. L’agronome Sébastien Turcotte, responsable bâtiment et régie d’élevage au CDPQ, me sert de guide.
La maternité a une capacité de 600 truies productives. Les bandes sont aux quatre semaines et le sevrage a lieu à 21 jours. Voici un photoreportage de la visite de cette maternité de recherche.
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L’année 2025 a été exceptionnelle pour le marché du porc. Le Bulletin a rencontré le stratège des marchés Simon Brière de R.J.O’Brien pour dresser un bilan de l’année 2025 et pour présenter les prévisions pour 2026.
Un article plus complet est présenté dans Le Bulletin des agriculteurs de mars 2021.
Pour ceux que ça intéresse, le CDPQ a créé une page web avec les informations pertinentes sur ce centre de recherche.
