La biotechnologie fait recette à Grain World 2000

Winnipeg (Manitoba), le 24 février 2000 – Le panel de discussion qui ouvre cette année Grain World se penche principalement sur deux points essentiels: les sciences de la biotechnologie et les conséquences de l’apparition d’organismes génétiquement modifiée (OMG) dans la composition d’aliments destinés à la vente de produits agricoles au consommateur; — ce débat devrait certainement poser des questions quant aux implications de la biotechnologie sur l’agriculture en général.







« Notre secteur doit écouter clairement et distinctement les arguments scientifiques Pour – et les arguments Contre les OGM et ce qui s’en suit au niveau du comportement des consommateurs de façon à mieux pouvoir confronter les défis commerciaux d’une façon intelligente et efficace. »


Grain World – la seule conférence annuelle sur les perspectives du marché pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales et les viandes rouges a lieu à Winnipeg – Hôtel Lombard, du 27 au 29 février 2000.

Le panel sur la biotechnologie est modéré par la docteure Ann Clark, de l’Université de Guelph : Ontario; Lisa Jategaonkar, Ag-West Biotech Inc., Angus McAllister, Environics International Ltd. et William Gill, United Grain Growers.

La confusion est grande au niveau des consommateurs en ce qui concerne la biotechnologie et ce qu’elle signifie dans notre chaîne alimentaire. « Notre secteur doit écouter clairement et distinctement les arguments scientifiques Pour – et les arguments Contre les OGM et ce qui s’en suit au niveau du comportement des consommateurs de façon à mieux pouvoir confronter les défis commerciaux d’une façon intelligente et efficace », explique Brian White, Président de Grain World.

En sus des réunions habituellement prévues sur les perspectives des différents marchés, la Conférence se penchera sur un autre nuage qui pèse sur l’agriculture dans les Prairies : l’état déplorable de l’économie agricole. Le panel qui clôture Grain World : » Western Agriculture : Where to Now? " L’agriculture dans l’Ouest canadien: Où allons-nous? – Ce débat permettra aux échelons les plus élevés des gouvernements provinciaux des Prairies de laisser entendre dans quelle direction évolue l’agriculture et et le rôle que le gouvernement doit y jouer. Invité d’honneur au Déjeuner de clôture: Bob Friesen, Président de la Fédération de l’agriculture canadienne apportera la perspective d’un représentant important du secteur agricole s’exprimer sur ces mêmes questions.

Après la réception, dimanche soir, la Conférence débute officiellement lundi matin par l’Introduction, présentée par le député-gouverneur de la Banque du Canada et qui porte sur l’économie au Canada et dans le monde. Grain World a ses habitudes et la session habituellement réservée aux considérations météorologiques et connexes, est honorée d’accueillir mardi matin Dr. Gemai Chen, Université de Regina – University of Regina , dont la présentation porte sur 2000 ans de climatologie des Prairies et dans quelle mesure le rappel du passé peut contribuer à prédire les futures sécheresses éventuelles.

Le programme dans son intégralité est ci-joint. Si les membres de la presse sont invités sans participation pécuniaire, les personnes intéressées sont invitées à communiquer avec Caroline Wiley au (204) 983-4236 ou par couriel [email protected]

– Grain World est organisée et financée par la CCB, en partenariat avec les autres acteurs de l’industrie du grain et du bétail canadiens.

Pour davantage de renseignements:
appelez Brian White, Président de la Conférence

(204) 983-4265
ou Rosa-Lynne Way, Coordinatrice de la Conférence
(204) 984-2252

Programme Grain World 2000

dimanche 27 février 2000
19 h:00-22:00 Inscriptions et réception
The Lombard Hotel, Wellington Ballroom
Divertissements: Brian Glow (magicien)
lundi 28 février 2000
7:30-8:45 Petit déjeuner Invité – Présentation
The Lombard Hotel, Wellington Ballroom
"Perspectives au Canada et à l’étranger"
Paul Jenkins
Député Gouverneur,
Banque du Canada
9:00-9:15 a.m. Allocution de bienvenue
Winnipeg West and Midway Ballrooms
Mark Lubosch
Adjoint au maire
Ville de Winnipeg – City of Winnipeg
9:15-10:45 a.m. Panel: Les OGM: Réalités, perceptions et

commcercialisation

Dr. E. Ann Clark
Professeure adjointe, Botanie et Agricukture
Université de / of Guelph
Guelph, Ontario
Lisa Jategaonkar
Directrice, Communications et Sensibilisation au Public
Ag-West Biotech Inc.
Saskatoon, SK
Angus McAllister
Directeur de recherches
Environics International Ltd.
Toronto, Ontario
William Hill
Directeur, mise en marché et transport, UGG
Winnipeg, Manitoba
10:45-11:15 h. Pause – café
11:15-midi Pespective sur le blé
David Boyes
Analyste de marchés, Amérique latine & Caraïbes
CWB-CCB
Winnipeg, Manitoba
12:15-14:15 h .Déjeuner – Présentation
"Your Humour Outlook: Overlooked or Looking

Good?"

David Zinger
Consultant
David Zinger & Associates
Winnipeg, Manitoba
2:15-3:00 h Perspective sur les céréales secondaires
Ron Gibson
Vice président principal
R. J. O’ Brien and Associates Inc.
Calgary, Alberta
15:00-15:30 h. Perspective sur l’orge CCB
Joan Anderson
Direction de la commercialisation des produits d’orge
CCB
Winnipeg, Manitoba
15:30-16:15 heures Pause-café
16:15-17.00 h Perspective sur les oléagineux
Thomas Mielke
Éditeur en chef
"Oil World"
Hambourg, Allemagne
17:00-17:30 h. Perspective sur les céréales spéciales
Stan Skrypetz
Analyste, Récoltes spéciales
Agriculture et agro-alimentaire Canada
Winnipeg, Manitoba
Soirée et banquet
18:00-19:00 h Réception
19:00-21:30 h Banquet avec présentateur
Stuart McLean
Journaliste, CBC Radio: The Vinyl Café
Toronto, Ontario
Mardi, 29 février 2000
7:30-8:30 heures. Petit déjeuner avec présentation
The Lombard Hotel, Wellington Ballroom
"2000 years of Prairie climate – How

reconstruction of the past can help predict future droughts"

Dr. Gemai Chen
Professeur associé
Department of Mathematics and Statistics
University of Regina
Regina, Saskatchewan
8:30-9:15h. Perpsectives sur la viande de boeuf
Charlie Gracey
Agence canadienne de calibrage de la viande bovine
Calgary, Alberta
9:15-10:00 h Perspectives sur la viande de porc
Bill Oakley
Maple Leaf Foods
Toronto, Ontario
10:00-10:45 h Pause café
10:45 a.m.-12:15 p.m. Western Agriculture : Where to now?

()

L’ Honorable Rosann Wowchuk, (en anglais)
Ministre de l’agriculture et de s produits

alimentaires

Province du Manitoba
L’Honorable Dwain Lingenfelter
Vice premier ministre
Province de Saskatchewan
Ministère de l’agriculture et des produits

alimentaires

Déjeuner de clôture
12:15-2:15 heures Déjeuner Présentation
"Canada’s Agricultural Policy?" (en

anglais)

Bob Friesen
Président
Fédération canadienne de l’agriculture
Wawanesa, Manitoba
Séminaire supplémentaire (Inscription séparée

requise)

The Lombard Hotel, Winnipeg West and Midway Ballrooms
14:30-17:00 heures. Les changements climatiques et l’agriculture :

questions et options

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Commission canadienne du blé

http://www.cwb.ca/

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