Le magazine du Bulletin de décembre est prêt!

Des agronomes producteurs de bœuf à l’herbe, la reconstruction après un feu, les semences de céréales coups de cœur pour 2022 et bien plus dans cette édition

Publié: 30 novembre 2021

Magazine de décembre 2021 du Bulletin des agriculteurs

Fils de producteur laitier, les frères Leblanc ont transformé la ferme laitière familiale en entreprise bovine orientée vers la vente de viande de bœuf d’animaux nourris à l’herbe. Les Entreprises Leblanco sont en pleine expansion comme en témoigne la nouvelle étable froide qui vient d’être aménagée pour les bouvillons.

Jamais les éleveurs se sont autant souciés de bien-être animal. En production laitière, la boiterie est l’une des conditions qui intéressent le plus de gens en ce moment. Elles peuvent vraiment être douloureuses pour les vaches laitières. Comment les détecter, les traiter et les prévenir?

De nouvelles normes sur l’utilisation de l’oxyde de zinc dans la ration des porcelets nouvellement sevrés sont attendues sous peu. Dans ce contexte, tous les aspects pour optimiser un bon départ des porcelets deviennent plus pertinents que jamais. Petit tour d’horizon.

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La culture des céréales à paille est présente dans toutes les régions du Québec. En 2021, cette culture a couvert une superficie de 233 900 hectares. Le Bulletin des agriculteurs a demandé aux semenciers leurs coups de cœur pour la prochaine saison. On vous les présente dans le Guide céréales 2022.

Tout perdre, ses animaux, ses bâtiments, son gagne-pain en raison d’un incendie. Quoi de plus tragique?? Ce genre de drame n’arrive toutefois pas qu’aux autres. Comment se reconstruire après un tel désastre?? Un couple de producteurs raconte.  

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À PROPOS DE L'AUTEUR

Marie-Claude Poulin

Marie-Claude Poulin

Journaliste et rédactrice en chef

Marie-Claude Poulin est journaliste et rédactrice en chef du Bulletin des agriculteurs.