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Faut-il que l’alimentation à la dérobée des veaux soit sous forme de moulée ? Pourquoi ne pas penser au pâturage, un aliment à la fois riche et économique ? par Marie-Josée Parent, agronome En octobre, les feuilles des arbres flamboient de mille couleurs. À la ferme de Graham Hodge, à Cookshire- Eaton, en Estrie, les […] Lire la suite

L’alimentation automatisée des veaux est-elle pour vous ? Quand douze veaux cohabitent et boivent à la même tétine, une régie impeccable s’impose. par André Dumont Tous les matins depuis 2004, Claude Daoust rend visite à ses veaux, le temps de changer la litière et de les observer. Leur enclos de groupe est sec et spacieux. […] Lire la suite

Le producteur de porcs de l’avenir devra s’intéresser aux marchés à terme, mais il devra aussi apprendre à garder la tête froide. par Marie-Josée Parent, agronome La tendance est nouvelle pour la plupart des producteurs porcins, mais quelques-uns d’entre eux ont acquis une solide connaissance des marchés à terme depuis plusieurs années déjà. C’est le […] Lire la suite

Raymond Breton aide ses clients à comprendre les rouages de la contrepartie. « Le nombre de producteurs diminue, dit-il. Si on ne les aide pas, ils ne seront plus là. » Grande cuvée 2010 ! La lutte a été serrée pour cette 121e édition de l’Ordre national du mérite agricole. Cela démontre à quel point […] Lire la suite

Il ne suffit pas d’une importante valeur des grains pour obtenir de bons prix, encore faut-il que la valeur de la base suive la même tendance. par Jean-Philippe Boucher, agronome, M.B.A. La hausse du prix des grains à la Bourse au cours de la récolte est une véritable bénédiction du ciel quand on sait que, […] Lire la suite

Guide soya 2011 Le Bulletin a demandé aux intervenants des compagnies de semences de nous entretenir sur les facteurs qui limitent les rendements du soya et sur les solutions pour y remédier. Voici leurs commentaires. À quoi ressemblera la valeur de la base ? Il ne suffit pas d’une importante valeur des grains pour obtenir […] Lire la suite

Fouiller les banques de semences publiques. Tester les variétés pour leur résistance aux maladies. Créer des variétés et les mettre en circulation. Voilà ce qui passionne Michel Lachaume et ses collègues free-breeders à travers le monde. par André Dumont Été 2009, le temps est frais et humide. Les pires craintes des producteurs de pommes de […] Lire la suite

Michel Lachaume fait venir des semences des banques génétiques publiques pour les tester dans l’Est ontarien. Il a mis en circulation la courge Green Jewel auprès de petites compagnies de semences. Récemment, il a fourni des semences d’un rutabaga « avec un petit goût de clou de girofle » à la Société des plantes de […] Lire la suite